Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Желе из шампанского и клубники

Желе из шампанского и клубники
Рецепт на:
6 персон
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты на 6 порций:
200 г клубники
600 мл сухого шампанского
1 крупный лимон
100 г сахара
2 ст.л. с горкой желатина

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кладем клубнику в бокалы.Желатин заливаем 4 ст.л. холодной воды и оставляем для разбухания.Наливаем в ковшик 200 мл воды, добавляем сахар, лимонный сок и натертую цедру. Доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем разбухший желатин и хорошо размешиваем до его полного растворения. Процеживаем смесь.Добавляем шампанское, перемешиваем и разливаем по бокалам. Ставим желе в холодильник до полного застывания, примерно на 2 часа.
Кладем клубнику в бокалы.Желатин заливаем 4 ст.л. холодной воды и оставляем для разбухания.Наливаем в ковшик 200 мл воды, добавляем сахар, лимонный сок и натертую цедру. Доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем разбухший желатин и хорошо размешиваем до его полного растворения. Процеживаем смесь.Добавляем шампанское, перемешиваем и разливаем по бокалам. Ставим желе в холодильник до полного застывания, примерно на 2 часа.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
28.01.2012 18:46:34

Это очень вкусный и романтичный десерт, Анастасия! :)

Анастасия
Анастасия
29.01.2012 01:30:07
Ольга♥Ч,

спасибо большое

Вика
Вика
28.01.2012 12:28:21

нежно, вкусно и пикантно, 7-я

Рита
Рита
28.01.2012 12:04:08

5-я!

Рита
Рита
27.01.2012 17:50:59

красиво и вкусно!