Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)

Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
35736 ed4 square100
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Отбивная котлета с начинкой из омлетных блинчиков и козьего сыра(свиная)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Предлагаю вам еще один вариант натуральной котлеты из свиной отбивной с очень нежной и вкусной начинкой.Такие котлеты можно подать и к праздничному банкетному столу и к семейному обеду или ужину.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свиная отбивная-6шт(600гр)
Чеснок-3-4зубчика.
Сыр козий(брынза малосоленая)-100-150гр.
Соль,молотый черный перец-по вкусу.

Для омлетных блинчиков:

Яйца-4шт.
Молоко-4столовые ложки.
Мука-2столовые ложки.
Масло растительное-1столовая ложка,
Зелень укропа,петрушки,лука,щепотка соли.

Для панировки:

Яйцо-1-2шт.
Мука
Соль и молотый перец по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Берем отбивные,нарезанные толщиной 1,5-2см.
Берем отбивные,нарезанные толщиной 1,5-2см.
На весь экран
шаг 2
Хорошо их отбиваем.
Хорошо их отбиваем.
На весь экран
шаг 3
Затем перчим и посыпаем мелко нарезанным чесноком,слегка солим,накрываем и отправляем на час в холодильник.
Затем перчим и посыпаем мелко нарезанным чесноком,слегка солим,накрываем и отправляем на час в холодильник.
На весь экран
шаг 4
Приготовим блинчики:яйца взбить с щепоткой соли,добавить подсолнечное масло и муку,взбить и добавить молоко и зелень,взбить.Из этой смеси испечь тонкие блинчики.Блинчики нарезать полосками и затем лапшой.Сыр натереть на крупной терке.
Приготовим блинчики:яйца взбить с щепоткой соли,добавить подсолнечное масло и муку,взбить и добавить молоко и зелень,взбить.Из этой смеси испечь тонкие блинчики.Блинчики нарезать полосками и затем лапшой.Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 5
Достать из холодильника отбивные.На каждую выкладываем сначала лапшу из блинчиков,затем тертый сыр и хорошо заворачиваем,формуем котлету.
Достать из холодильника отбивные.На каждую выкладываем сначала лапшу из блинчиков,затем тертый сыр и хорошо заворачиваем,формуем котлету.
На весь экран
шаг 6
Каждую котлету обвалять в муке.Взбиваем в отдельной мисочке яйца с солью и перцем для кляра.
Каждую котлету обвалять в муке.Взбиваем в отдельной мисочке яйца с солью и перцем для кляра.
На весь экран
шаг 7
Нагреваем сковороду,наливаем растительное масло,обмакиваем каждую котлету в яичную смесь и жарим со всех сторон на небольшом огне до румяной корочки.Складываем в сотейник,накрываем крышкой и даем отдохнуть минут пять.Затем подаем с любым гарниром,который нравится вам,или салатиком.Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
30.01.2012 03:16:26

Мне тоже рецепт понравился!!! Забираю!

Надежда
Надежда
30.01.2012 12:45:30
Танюха-ха)),

Спасибо большое,Танюша:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
29.01.2012 23:27:58

Ну очень интересный и креативный рецепт, я ничего подобного не видела. Непременно забрала и голосую!

Надежда
Надежда
30.01.2012 12:45:09
LapSha (Мария),

Спасибо,Машенька,буду рада если пригодится:)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
29.01.2012 23:26:32

33-ая)))

Надежда
Надежда
30.01.2012 12:44:34
Сюрреалистичная,

Спасибо,Заремочка:)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
29.01.2012 22:40:15

Как аппетитно! :)

Надежда
Надежда
30.01.2012 12:44:05
Ольга♥Ч,

Спасибо,Оля:)

Мария KMW
Мария KMW
29.01.2012 19:25:42

Голосую за вкусные котлетки, Надежда!

Надежда
Надежда
30.01.2012 12:43:50
Мария KMW,

Спасибо,Машенька:)

Показать еще комментарии