Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Черничный пай

Черничный пай
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек

для теста:
мука - 2 стакана,
сливочное масло или маргарин - 200г,
сахар - 2-3 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложечка,
щепотка соли,
1 яичный желток
для сметанно-яичной заливки:
сметана - 180-200 г,
яйца - 2 шт,
сахар - 2-3 столовых ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложечка, картофельный крахмал - 2 столовых ложки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
138382 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Приготовить песочное тесто и положить в холодильник на 30 мин Тесто достать из холодильника, немного раскатать и выложить дно и бока формы для пирога, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в нагретую до ~190-200°С духовку и выпекать ~10-12 минут. На дно выпеченного коржа выложить чернику, смешанную с сахаром. Приготовить сметанно-яичную заливку. В миску положить яйца, сметану, сахар, ванильныйсахар, добавить крахмал и хорошо размешать венчиком до получения однородной массы. Залить пирог сметанно-яичной заливкой. Запекать в духовке~15-20 минут при температуре ~200°С.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
kreativno
kreativno
03.02.2012 00:13:20

а мы попробовали - очень вкусно!

мэри
мэри
02.02.2012 09:45:17

очень вкусно голосую))))

Шαй
Шαй
02.02.2012 11:11:42
мэри,

Спасибо Мери:)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
02.02.2012 02:36:17

Вкусный пирог!!! :)

Шαй
Шαй
02.02.2012 11:11:28
Танюха-ха)),

Спасибо:)

Мурзик
Мурзик
02.02.2012 01:43:52

это очень вкусно)) голосую))

Шαй
Шαй
02.02.2012 11:11:16
Мурзик,

Спасибо Олечка:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.02.2012 21:12:59

Проголосовала, но "5" не получается поставить. Глюк какой-то, целый день 😞((

Шαй
Шαй
01.02.2012 22:20:57
ЮсяЮся,

Да ладно Юль, мы тебя простим(ړײ)

Показать еще комментарии