Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гречишные крепы с яблоками в корице

Гречишные крепы с яблоками в корице
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Скоро Масленица! В этом году она пройдет с 20 по 26 февраля, как раз в дни школьных каникул. Прекрасное время подготовиться и запастить новыми интересными рецептами блинов, блинчиков, оладушек....!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 яйца
80 г сливочного масла, растопить + кусочек для смазывания сковороды
200 мл молока
200 г гречишной муки
фермерская сметана 25%
щепотка соли

Припущенные яблоки:
1 яблоко, очистить от кожуры и сердцевины, крупно нарезать
60 мл воды
2 ст.л. коричневого сахара
1 стручок ванили
корица
цедра половинки лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Фрукты в сотейнике доведите до кипения, убавьте огонь и проварите.
На весь экран
шаг 2
2. Для блинчиков-крепов взбейте яйца, добавьте сливочное масло, молоко и щепотку соли. Просейте в смесь муку, одновременно взбивая, пока не получите однородное тесто. Поставьте его в холодильник минимум на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
3. Когда фрукты будут готовы, достаньте тесто из холодильника. Растопите в сковороде масло, половником налейте тесто и равномерно распределите его по сковороде. Поставьте на огонь, а огда на поверхности появятся пузырьки, подденьте края блинчика лопаткой и аккуратно переверните. Жарьте креп еще минуту, затем переложите на блюдо и поставьте в теплую духовку, пока жарите остальные.
На весь экран
шаг 4
4. Подавайте с припущенными яблоками и корицей, добавьте ложку сметаны (по желанию) и украсьте ванильной палочкой для аромата!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
01.02.2012 01:08:53

это очень вкусно))) голосую))

Оля_К
Оля_К
01.02.2012 08:23:54
Мурзик,

не то слово))) спасибо!!!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
31.01.2012 18:14:49

Вкусненько!

Оля_К
Оля_К
31.01.2012 19:00:13
ЮсяЮся,

спасибо)))

Оля_К
Оля_К
01.02.2012 08:24:02
ЮсяЮся,

спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
31.01.2012 18:00:04

Аппетитные блинчики! 6-й голос!

Оля_К
Оля_К
31.01.2012 19:00:03
Танюха-ха)),

спасибо!)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
31.01.2012 11:15:00

2-ая))) прекрасный вышли!

Оля_К
Оля_К
31.01.2012 12:16:48