Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом

Пирог с квашеной капустой, луком, грибами и яйцом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

* тесто дрожжевое - 1 кг.
для начинки:
* квашеная капуста - 700-800г,
* лук репчатый - 5 шт.,
* яйцо - 5 шт.,
* шампиньоны 500 г.,
* сахар, соль, перец черный, (молотый) - по вкусу.
для жарения:
* растительное масло.
для смазки:
* яйцо - 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Квашеную капусту порубить сечкой в деревянной миске, обжарить в растительном масле, соединить с отдельно обжаренным нашинкованным репчатым луком и шампиньонными, приправить сахаром, солью, перцем, перемешать. Тесто раскатать, перенести на противень, разровнять. На тесто выложить начинку,сделать из теста сеточку. Пирог поставить на 30 мин. в теплое место, чтоб он поднялся и смазать яйцом. Выпекать при температуре 180 С. 35-40 мин.
Квашеную капусту порубить сечкой в деревянной миске, обжарить в растительном масле, соединить с отдельно обжаренным нашинкованным репчатым луком и шампиньонными, приправить сахаром, солью, перцем, перемешать. Тесто раскатать, перенести на противень, разровнять. На тесто выложить начинку,сделать из теста сеточку. Пирог поставить на 30 мин. в теплое место, чтоб он поднялся и смазать яйцом. Выпекать при температуре 180 С. 35-40 мин.
На весь экран
шаг 2
...
...
На весь экран
шаг 3
...
...
На весь экран
шаг 4
...
...
На весь экран
шаг 5
...
...
На весь экран
шаг 6
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
натахан
натахан
03.02.2012 01:21:47

5 и голос.

Innessa8
Innessa8
02.02.2012 21:44:23

отличный пирог!5+25-й голос

Юрий
Юрий
02.02.2012 23:31:31
Innessa8,

Спасибо, за голос!!!

Апрель
Апрель
02.02.2012 21:29:34

люблю такие пироги,ловите мой голос!

Юрий
Юрий
02.02.2012 23:31:07
Апрель,

Спасибо, за голос!!!

Римма
Римма
02.02.2012 20:13:35

Юра, лови 21 ый голос.

Юрий
Юрий
02.02.2012 23:30:55
Римма,

Спасибо, Римма!!!

Надежда
Надежда
02.02.2012 19:34:55

20-ая:)

Юрий
Юрий
02.02.2012 23:30:44
Надежда,

Спасибо, Надежда!!!

Показать еще комментарии