Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп "Деревенский" в горшочках

Суп "Деревенский" в горшочках
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Как же хочется в такую студеную зиму чего-то согревающего, мягкого и ароматного... супчика... да из печи.. )) Но где ее взять? Печь эту? :)) Будем готовить в духовке! Этот суп я помню с детства. Так варила его всегда моя бабушка. Иной раз с рисом, иной с гречкой, но всегда с ребрышками. Томленый, ароматнейший, просто Рай для желудка! Попробуйте и вы такой супчик! Готовить можно в одном горшке или в маленьких порционно. Я варила в своем любимом большом, 3-х литровом. Пропорции даю на него.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свиные ребра - 0,5 кг
вода - 1,5 литра
картофель - 3 шт
рис (гречка, пшено) - 2 ст.л. (можно делать так же с горохом, фасолью или чечевицей)
лук 1-2 шт
морковь - 1 крупная
соль, перец,душистый перец горошком, лавровый лист.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ребрышки вымыть, обсушить, порезать на порционные куски, сложить в горшок, добавить соль, залить кипящей водой и поставить в духовку. Включить духовку на 200 гр. и готовить 1,5 - 2 часа.
Ребрышки вымыть, обсушить, порезать на порционные куски, сложить в горшок, добавить соль, залить кипящей водой и поставить в духовку. Включить духовку на 200 гр. и готовить 1,5 - 2 часа.
На весь экран
шаг 2
Картофель порезать брусочками, рис помыть, лук нарубить мелко, морковь натереть на мелкую терку
Картофель порезать брусочками, рис помыть, лук нарубить мелко, морковь натереть на мелкую терку
На весь экран
шаг 3
Добавить подготовленные овощи, лавровый лист и перец в горшок с бульоном.
Добавить подготовленные овощи, лавровый лист и перец в горшок с бульоном.
На весь экран
шаг 4
Томить в духовке еще 40-60 минут.
Томить в духовке еще 40-60 минут.
На весь экран
шаг 5
Смачного!
Смачного!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
07.02.2012 09:46:04

Грамотный суп!!! Беру:)

mademoiselle
mademoiselle
05.02.2012 16:27:53

Суп вкуснейший !!!Я люблю горшочки!!!Насыщенный вкус у вас супчика!!Передается через фото!!=)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.02.2012 00:58:34

Какой уютный супчик! Мечтаю о таком же большом горшочке, супер! Голосую.

Sindirella
Sindirella
05.02.2012 13:18:56
LapSha (Мария),

Машунь, я сама долго искала и мечтала. Он натуральный, никакими лаками не покрытый, такая еда в нем вкусная получается!

Лёсики
Лёсики
04.02.2012 23:49:28

Вот это супец! Его только из такой терелочки и такой ложечкой есть!

Sindirella
Sindirella
05.02.2012 00:03:17
Лёсики,

Согласна, дорогая! только так!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
04.02.2012 23:31:44

34-й голос за вкусный супчик!!! Нам пригодится рецептик! :)

Sindirella
Sindirella
05.02.2012 00:01:09
Танюха-ха)),

Буду рада!!!

Показать еще комментарии