Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Азу из куриных желудков и вешенок

Азу из куриных желудков и вешенок
Азу из куриных желудков и вешенок
36177 ed4 square100
Азу из куриных желудков и вешенок
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриные желудки 500 гр
Вешенки 300 гр
Картофель 500 гр
Соленые огурчики 3 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вяленые помидоры 5 долек
Вяленый перец 3 дольки
Томат 1 стакан
Соль, приправы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Желудочки отварить..
Желудочки отварить..
На весь экран
шаг 2
грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить.
грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить.
На весь экран
шаг 3
Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться
Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться
На весь экран
шаг 4
Порезать вяленые помидоры и перец
Порезать вяленые помидоры и перец
На весь экран
шаг 5
мелко порезать огурцы
мелко порезать огурцы
На весь экран
шаг 6
Сложить в кастрюльку обжаренные желудочки и грибы, вяленые помидоры и перец ,добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанные огурчики, заправку из моркови лука и томата, посолить по вкусу, добавить специи(у меня черный молотый перец, тмин, сушеные укроп, петрушка, базилик) подлить кипяченой водички и тушить минут 25 до готовности картофеля
Сложить в кастрюльку обжаренные желудочки и грибы, вяленые помидоры и перец ,добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанные огурчики, заправку из моркови лука и томата, посолить по вкусу, добавить специи(у меня черный молотый перец, тмин, сушеные укроп, петрушка, базилик) подлить кипяченой водички и тушить минут 25 до готовности картофеля
На весь экран
шаг 7
Всё готово, приятного вам аппетита !
Всё готово, приятного вам аппетита !
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
07.02.2012 07:48:48

Очень вкусно, Иннесса! Голосую:)

Innessa8
Innessa8
07.02.2012 20:54:12
Светлана Горбуненко,

Светочка спасибо!:)

Мария KMW
Мария KMW
07.02.2012 02:39:46

+1 Инессочка!

Innessa8
Innessa8
07.02.2012 20:53:59
Мария KMW,

Машунь спасибо тебе!:)

Надежда
Надежда
06.02.2012 23:23:05

15-ый голос:)

Innessa8
Innessa8
07.02.2012 20:53:47
Надежда,

Надежда спасибо :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
06.02.2012 22:57:46

Очень аппетитно! Азу вкуснейшее!

Lyudmilae
Lyudmilae
06.02.2012 21:35:11

Вчера смотрела-смотрела на куриные желудочки, да и мимо прошла. А сегодня уже не прошла бы))) Вкуснотища!

Innessa8
Innessa8
06.02.2012 21:43:51
Lyudmilae,

:)))))а они ведь кричали: "не проходи мимо Людочка!" :)))))

Показать еще комментарии