Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Супчик "7 овощей и фрикадельки"

Супчик "7 овощей и фрикадельки"
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пора начинать готовиться к весне и переходить на менее каллорийные блюда, одним из таких "переходных" блюд является этот легкий и в то же время полезный супчик! Его можно подавать и на обед и на ужин! А с добавлением сметанки - он становится очень и очень вкусным! Надеюсь Вам тоже н придется по вкусу!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Фрикадельки из говяжего фарша
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Тыква - 150 гр.
Капуста - половинка маленького качана.
Помидор - 1-2 шт.
Подсолнечное масло для обжарки
Соль
Орегано - 1 ч.л.
Майоран - 1 ч.л.
Зелень для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мелко нарезаем лук и грибы, морковь тонкими кружочками, свеклу тонкой соломкой. Обжариваем нарезанные овощи на подсолнечном масле, в конце обжарки добавляем майоран и орегано.
На весь экран
шаг 2
Параллельно с обжаркой овощей ставим кастрюлю с водой (примерно 3 л.)на огонь. Нарезаем остальные овощи: тыкву и помидор мелкими кубиками, капусту крупно.
На весь экран
шаг 3
После закипания воды, отправляем фрикадельки, обжаренные и сырые овощи в кастрюлю. После повторного закипания варим 15-20 минут.
На весь экран
шаг 4
Супчик готов! Украсьте свежей зеленью. А также добавьте сметану и приятного аппетита!!!
Супчик готов! Украсьте свежей зеленью. А также добавьте сметану и приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
10.02.2012 02:14:31

Отличный супчик! Голосую!

Arinka
Arinka
18.02.2012 16:12:19
LapSha (Мария),

Спасибо большое!!! 😀

Надежда
Надежда
09.02.2012 19:10:20

5-ая:)

Arinka
Arinka
18.02.2012 16:11:51
Надежда,

Cпасибо, Надежда! 😀

Черешенка
Черешенка
08.02.2012 20:55:43

Очень вкусный супчик!!! Люблю такие!!!

Arinka
Arinka
09.02.2012 12:33:09
Черешенка,

Спасибо!!! 😀