Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой

Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
36370 ed4 square100
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рыбная похлебка с треской, нутом и тыквой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Еще один вариант похлебки, бобовая культура сегодня нут или турецкий горох, главный компонент блюда рыба, сегодня треска и добавления из тушеной тыквы для яркости и богатства вкуса.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Треска 2 стейка 200 гр
Специи для рыбного бульона ( чили перец, свежий чеснок, тимьян и майоран и морская соль )
Тыква 150 гр
Специи для тыквы ( белый перец, морская соль, кардамон и тимьян )
Нут 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нут замачиваем на ночь ( часов на 10 ), сливаем ночную воду и варим около часа, не солим.
На весь экран
шаг 2
Рыбу кладем в кастрюльку, наливаем каплю оливкового масла и сразу наливаем совсем немного воды, кладем рыбу и доводим до кипения, снимаем пену и убавляем огонь, посыпаем специями и солью и накрываем крышкой, пусть томиться минут 15.
На весь экран
шаг 3
Тыкву режем крупным кубиком и обжариваем на оливковом масле на сильном огне, сразу добавляем специи и жарим около 3 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
Чиша
Чиша
10.02.2012 13:45:43

Я тоже люблю нут!

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2012 12:45:44

у тебя поклонница появилась....

alexmay
alexmay
09.02.2012 12:49:16
Liza Oliver,

О да, она еще месяца 4 назад появилась, вместе с другими подобными )))

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2012 13:03:34
alexmay,

злой ты))) дно-дно...а она вон какие добрые слова пишет к рецепту)) и ни одного замечания между прочим...))
кстати ты где тыкву берешь?? я уже у всех знакомых/друзей натырила..все съела...еще хочу!

alexmay
alexmay
09.02.2012 13:06:10
Liza Oliver,

ЭХ злой я )))) В москве в ашане всегда есть ( но качество так себе ) в АБ И Алых парусах тоже всегда есть ( качество хорошее и цена тоже )

alexmay
alexmay
09.02.2012 13:09:51
Liza Oliver,

у тебя какой город и какия тороговые сети есть?

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2012 13:38:24
alexmay,

я в томске живу...она у нас продается но качество отстой...кусочками резакнная и дорогая!! мнеб домашню...мне кажется эта магазинная импортная...еще сквош бывает иногда!

alexmay
alexmay
09.02.2012 15:26:00
Liza Oliver,

Насчет импорта могу сказать она даже лучше нашей, сорт более сладкий у нас такие не растут. Кусочками можно покупать, хранится месяца 2 ( при температуре 2-8 градуса ), но я тоже не люблю такую брать. Стараюсь больше 1,5 кг не покапать. Сегодня вот раздобыл 2 шт по 300 гр )

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2012 18:19:55
alexmay,

а какая у вас цена?? у нас только кусочками такими как арбузные дольки...стоит такой кусок рублей 200!! это же жесть!! лучше я мяса куплю))

alexmay
alexmay
09.02.2012 19:31:31
Liza Oliver,

в ашане кг где 100-120 руб, в АБ от 170 - 450 от сорта зависит

Чиша
Чиша
10.02.2012 13:45:09
Liza Oliver,

Приходи,дорогая,у меня лежит кг на 12 не знаю с кем поделиться,что бы не пропала,не открываю,ищу компаньонов!

Liza Oliver
Liza Oliver
10.02.2012 13:55:14
Чиша,

не травите душу(((((мнеб ее надолго хватило!!!

КофеСперцем
КофеСперцем
09.02.2012 12:33:29

Вкусно, полезно и выглядит аппетитно!