Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Готовое слоеное тесто
куриная грудка
грибы (у меня были замороженные шампиньоны)
репчатый лук
сливки
яйцо
растительное масло
мука
соль перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.
Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.
На весь экран
шаг 2
Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.
Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.
На весь экран
шаг 3
грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.
грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.
На весь экран
шаг 4
припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.
припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.
На весь экран
шаг 5
Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)
Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)
На весь экран
шаг 6
Прошу к столу.)
Прошу к столу.)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
11.02.2012 00:43:37

Сашуль, у тебя сегодня штрафные)) За все дни отгула) Ещё один отличный рецепт!

Sashen'ka
Sashen'ka
12.02.2012 16:41:30
LapSha (Мария),

Спасибки.)

Римма
Римма
10.02.2012 22:13:52

Ну что же это такое!!! Я тут вся слюной изошла( Пойду кефиру попью...

Sashen'ka
Sashen'ka
10.02.2012 22:31:53
Римма,

Кефирчик это хорошо. особенно после сытного ужина.)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.02.2012 21:04:39

Суперские "подушечки"!:) Голосую 17-я)

Sashen'ka
Sashen'ka
10.02.2012 21:40:21
Снежинка Татьяна,

Мерсии, Танюш.)

Апрель
Апрель
10.02.2012 16:31:27

несу голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
10.02.2012 16:40:47
Апрель,

Не урони.)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
10.02.2012 16:11:14

Вкусные слойки, Саш! :)

Sashen'ka
Sashen'ka
10.02.2012 16:17:04
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оль.)

Показать еще комментарии