Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный кекс с апельсином и финиками

Тыквенный кекс с апельсином и финиками
Тыквенный кекс с апельсином и финиками
36455 ed4 square100
Тыквенный кекс с апельсином и финиками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
вторая моя попытка пристроить тыкву,первая сразу отправилась в мусорное ведро.Было очень волнительно,но результат меня порадовал.Кекс получился сочный,мягкий и ароматный.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

100 г маргарина, комнатной температуры
2/3 ст. сахара
2 яйца
1 ст. тыквенного пюре (тыкву порезать на кусочки,запечь ,остудить и измельчить в блендере)
цедра 1 апельсина
1 ч.л. сахара ванильного
1 ст. апельсинового сока
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
1/4 ч.л. соли
горсть фиников
миндальные лепестки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Взбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу.Вбить по одному яйца.
Взбить миксером масло с сахаром в пышную белую массу.Вбить по одному яйца.
На весь экран
шаг 2
добавить апельсиновую цедру
добавить апельсиновую цедру
На весь экран
шаг 3
ванилин и тыквенное пюре.
ванилин и тыквенное пюре.
На весь экран
шаг 4
Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.
Отдельно просеять муку с разрыхлителем, содой, солью и корицей.
На весь экран
шаг 5
на медленной скорости, добавить муку в 3 приёма, чередуя с апельсиновым соком.
на медленной скорости, добавить муку в 3 приёма, чередуя с апельсиновым соком.
На весь экран
шаг 6
Добавить финики перемешать.
Добавить финики перемешать.
На весь экран
шаг 7
Выложить тесто в форму, сверху присыпать миндалём и выпекать 40-45 мин, проверяя на готовность спичкой.
Выложить тесто в форму, сверху присыпать миндалём и выпекать 40-45 мин, проверяя на готовность спичкой.
На весь экран
шаг 8
Вынуть кекс ,остудить,посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Вынуть кекс ,остудить,посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Лили
Лили
13.02.2012 07:05:16

интересно было бы попробовать, тоже тыква пропадает у меня! =)

ярослава
ярослава
13.02.2012 11:15:53
Лили,

месяца 2 я об свою тыкву запиналась!Все не знала куда ее пристроить( и еще половина осталась!)

Римма
Римма
12.02.2012 20:35:51

В разрезе очень красиво))) Голосую!

ярослава
ярослава
13.02.2012 11:20:08
Римма,

спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12.02.2012 20:26:45

Должно быть очень ароматно! Забрала в КК, спасибо, Ярослава! И голосую:)

ярослава
ярослава
13.02.2012 11:19:59
Светлана Горбуненко,

да,получилось ароматно,и финики с апельсином очень удачно вписались. Спасибо за голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
12.02.2012 18:26:34

Голосую!

ярослава
ярослава
13.02.2012 11:18:42
Lyudmilae,

спасибочки!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12.02.2012 17:42:36

Ароматный и полезный кексик! Голосую 15-я)

ярослава
ярослава
13.02.2012 11:18:33
Снежинка Татьяна,

спасибо Танечка!

Показать еще комментарии