Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пляцок "Гармония"

Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
36555 ed4 square100
Пляцок "Гармония"
Пляцок "Гармония"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хотите сделать для любимого подарок.? Испеките этот пляцок и у вас будет полная гармония.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
Яйцо-3 шт
Масло сливочное -200 гр
Сахар-150 гр
Мука-2-2.5 ст тесто должно быть мягким
Рыхлитель для теста-1 ст.л
Какао-2 ст.л
Фруктовые цукаты (у меня вишня) -100 гр

Крем:
Масло сливочное-300 гр
Молоко сгущенное-400 гр

С этим кремом пляцок получается более сухим( но такой мы любим,что бы чувствовалось песочное тесто,которое просто тает во рту))
Или
Сметана(домашняя или высокой жирности)-700 гр
Сахарная пудра-200 гр

Глазурь:
Я взяла желе из красной смородины

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Маргарин натереть на терке и растереть с сахаром и яйцом.
На весь экран
шаг 2
Насыпать муку с рыхлителем и аккуратно все смешать.Долго не месите , а то тесто не будет рыхлым.Разделить тесто на три части и в одну добавить какао.Тесто кладем в холодильник не менее чем на 20 мин.
На весь экран
шаг 3
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа
Затем тесто растягиваем в форме( на дно формы стелю пергамент , смазываю его)и выпекаем два светлых коржа
На весь экран
шаг 4
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем
С темного теста катаем шарики и во внутрь шариков кладем цукаты.Шарики выкладываем в форму и печем
На весь экран
шаг 5
Готовим крем: Масло взбить в пышную массу,добавляя сгущенное молоко
На весь экран
шаг 6
Берем светлый корж.Смазываем его кремом
Берем светлый корж.Смазываем его кремом
На весь экран
шаг 7
Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного
Затем кладем темный корж ,смазываем кремом, затем белый корж.Смазываем кремом и заливаем желе.Смачного
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 74
Ed4 square50
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
14.02.2012 01:00:38

Аринушка,чудесный пляцок и отличные фото!

Лили
Лили
14.02.2012 00:57:33

здорово!!!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13.02.2012 23:01:57

Красиво!

Аринушка
Аринушка
13.02.2012 23:19:22
LapSha (Мария),

Марийка,спасибо

Катюша
Катюша
13.02.2012 21:39:42

41-й. Главное фото - идеальное! Очень красиво и искусно сделано.

Аринушка
Аринушка
13.02.2012 21:44:48
Катюша ,

Катюш,обычно фотограф из меня не очень.А здесь просто на удивление отлично получилось

Lyudmilae
Lyudmilae
13.02.2012 21:09:48

Это не пляцок, это произведение искусства!

Аринушка
Аринушка
13.02.2012 21:23:19
Lyudmilae,

Людмилочка,засмущала меня.спасибо

Показать еще комментарии