Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с овощами и бальзамическим уксусом

Говядина с овощами и бальзамическим уксусом
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Говядину по этому рецепту готовлю впервые,семье понравилось.Мясо получается очень сочным и к нему не нужно готовить отдельно соус.Подливка которая образуется во время тушения очень вкусная.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

говядина 500г
лук 2штуки
морковь 1штука
для маринада:
чеснок 3 зубка,измельченного
бальзамический уксус 1ст.л.
оливковое масло 2ст.л.
соевый соус 2ст.л.
прованские травки 0,5ч.л.
соль.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо вымыть и высушить. Порезать поперёк волокон крупной соломкой. Залить маринадом и оставить на час.
На весь экран
шаг 2
Лук и морковь почистить.Лук порезать полукольцами.Морковь порезать, полосочками тоненькими, чисткой для картошки.
На весь экран
шаг 3
Сковороду разогреваем,наливаем немножко оливкового масла.Выкладываем мясо и обжариваем без маринада.Затем добавляем овощи,выливаем весь маринад и тушим(если нужно подливая водички).
На весь экран
шаг 4
Готовое мясо можно подать с картофельным пюре,или со свежими овощами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Svetlana
Svetlana
27.03.2012 16:27:08

Очень вкусно! Вчера приготовила и очень понравилось всем.

Натали М
Натали М
28.03.2012 08:27:17
Svetlana,

Светочка,спасибо огромное!!! Очень рада, что понравилось!!!

Надежда
Надежда
14.02.2012 17:19:10

7-ой голос:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
14.02.2012 01:35:54

Отличный маринад, тоже такой использую. Очень вкусно!

Натали М
Натали М
14.02.2012 11:06:33
LapSha (Мария),

Спасибо!