Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из фенхеля и голубого сыра

Салат из фенхеля и голубого сыра
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт Алексея Айзена, шеф-повара гастропаба «Простые вещи»
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Пучок салата
1 фенхель (можно заменить стеблем сельдерея)
горсть жареного миндаля
горсть мяты
1,5 апельсина
30 г сыра с голубой плесенью
------------------------------
Заправка:
сок одного лайма
0,5 ст ложки коричневого сахара
перец
соль
2 ст ложки оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Салат промыть, обсушить, нарвать кусочками в салатник
Салат промыть, обсушить, нарвать кусочками в салатник
На весь экран
шаг 2
Фенхель порезать соломкой. С апельсина срезать кожуру и вырезать сегменты
Фенхель порезать соломкой. С апельсина срезать кожуру и вырезать сегменты
На весь экран
шаг 3
Миндаль крупно порезать. Мяту порубить. Сыр порезать кусочками
Миндаль крупно порезать. Мяту порубить. Сыр порезать кусочками
На весь экран
шаг 4
Для заправки смешать вместе и слегка взбить сок лайма, оливковое масло, коричневый сахар, соль и перец
На весь экран
шаг 5
Салат полить заправкой, слегка перемешать и сразу подавать на стол. Приятного романтического вечера!
Салат полить заправкой, слегка перемешать и сразу подавать на стол. Приятного романтического вечера!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
15.02.2012 01:37:03

22ая на салатик)) очень мне нравится))

CatherineSW
CatherineSW
15.02.2012 15:30:28
Мурзик,

Спасибо, Оля)

Lyudmilae
Lyudmilae
14.02.2012 23:17:43

20-я!

CatherineSW
CatherineSW
15.02.2012 15:30:17
Lyudmilae,

Спасибо)))

Римма
Римма
14.02.2012 21:49:09

Мой 18-ый! Дивный салат!

CatherineSW
CatherineSW
15.02.2012 15:30:07
Римма,

Спасибо:)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
14.02.2012 21:39:23

Катерина, это моя тема!:) Правда, сыр голубой я не очень, заменю на фету, по рабоче-крестьянски:))) Забрала, спасибо, голосую!

CatherineSW
CatherineSW
15.02.2012 15:29:58
Апрель
Апрель
14.02.2012 17:16:14

голосую!

CatherineSW
CatherineSW
15.02.2012 15:29:37
Апрель,

Спасибо!

Показать еще комментарии