Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Дорада в лаваше

Дорада в лаваше
Дорада в лаваше
36751 ed4 square100
Дорада в лаваше
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 дорады
3 зубчика чеснока
1,5 ч ложки соли
перец
4 веточки эстрагона
пол лимона
2 лаваша
фенхель (факультативно)
оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дораду очистим и выпотрошим
Дораду очистим и выпотрошим
На весь экран
шаг 2
Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.
Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.
На весь экран
шаг 3
Чеснок пропустим через пресс и разотрем с солью. Натрем рыбу солью с чесноком. Поперчим.
На весь экран
шаг 4
В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом
В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом
На весь экран
шаг 5
Завернем в лаваш. Смажем маслом.
Завернем в лаваш. Смажем маслом.
На весь экран
шаг 6
Положим рыбу, завернутую в лаваш, в форму и поставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 30 минут. Чтобы лаваш не подгорел, форму лучше поставить на нижний уровень духовки.
На весь экран
шаг 7
Через 30 минут наш рыбный пирог готов)
Через 30 минут наш рыбный пирог готов)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
Elena Fender
Elena Fender
14.01.2017 12:13:47

У меня добавление к рецепту) я лаваш смазываю сливочным маслом, в брюшко рыбы петрушки много, укроп, если лимон то только без цедры ( она горчит), и каждую рыбку заворачиваю дополнительно еще в фольгу- запекать не меньше 50 минут, но тогда и рыба и лаваш- просто восторг!

Мурзик
Мурзик
17.02.2012 02:05:09

мимо такой рыбки не могу пройти)) вкуснота)) 28ая))

Римма
Римма
17.02.2012 00:51:09

Здорово! Мне очень идея понравилась! Голосую!

Вика
Вика
16.02.2012 22:24:28

какой интересный вариант, 26-я

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.02.2012 22:22:45

В лаваше, да ещё и дорада, это невозможно вкусно должно быть!

Показать еще комментарии