Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кнедлики с клубникой

Кнедлики с клубникой
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Кажется это из украинской кухни...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1кг. творога
5 яиц
60г.сливочного масла
60г.ванильного сахара
50г.панировочных сухарей
12 ягод клубники
2-3 веточки мяты
Для соуса: 6 желтков
40г.меда
200мл.сливок 33%
20г.крахмала
1 пак.ванилина

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
64092 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Творог протереть через сито, добавить 4 взбитых яйца, сахар и сухари. Перемешать и разделить на 12 лепешек. Посыпать стол сухарями. На середину каждой лепешки положить 1 ягодку и слепить шарик. Яицо взбить, обмакнуть в него каждый шарик, обвалять в сухарях. Варить кнедлики в кипящей воде с сахаром (1 ст.л сахара на 1 л.воды) и мятой, пока не всплывут. Для соуса вскипятить сливки+ ванилин, мед, ввести взбитые желтки и загустить крахмалом. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
yanac
yanac
31.05.2012 10:19:54

Добрый день, вчера сделала........ смотрится очень вкусненько, но ничего не получилось, в воде все развалилось и очень грубо, ни какой эластичности теста, никакой ингридиент не пропустили?