Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блины с маком

Блины с маком
Блины с маком
Блины с маком
36939 ed4 square100
Блины с маком
Блины с маком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это самые любимые!:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Блины:
молоко+сыворотка
мука
яйца
соль,сахар
растительное масло
Начинка:
мак 150г.
молоко 1/3 стакана
сахар 120г.
ванильный сахар 1 пакетик
кокосовая стружка(вариант)
Шоколадная глазурь:
шоколад черный/молочный по 30г.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Испечем блины по любимому рецепту. Для начинки мак измельчим в кофемолке. Я измельчила еще пару ложек кокосовой стружки (попалась на глаза:))
Испечем блины по любимому рецепту. Для начинки мак измельчим в кофемолке. Я измельчила еще пару ложек кокосовой стружки (попалась на глаза:))
На весь экран
шаг 2
Молоко нагреть,добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения. Залить горячим молоком молотый мак. Консистенция должна получиться как у густой манки. Я добавила еще немного кокосовой стружки и пару горсточек изюма без косточек для густоты. Регулируйте густоту молоком - не выливайте сразу все. Поставим начинку в холодильник на 1 час.
Молоко нагреть,добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения. Залить горячим молоком молотый мак. Консистенция должна получиться как у густой манки. Я добавила еще немного кокосовой стружки и пару горсточек изюма без косточек для густоты. Регулируйте густоту молоком - не выливайте сразу все. Поставим начинку в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Для украшения растопим шоколад на водяной бане. Я использовала по трети плитки черного и молочного.
Для украшения растопим шоколад на водяной бане. Я использовала по трети плитки черного и молочного.
На весь экран
шаг 4
Маковую начинку выкладываем на блин.
Маковую начинку выкладываем на блин.
На весь экран
шаг 5
Сворачиваем трубочкой и острым ножом обрезаем края блинов. Так эстетичнее!:)
Сворачиваем трубочкой и острым ножом обрезаем края блинов. Так эстетичнее!:)
На весь экран
шаг 6
Присыпаем блины сахарной пудрой,поливаем произвольно темным шоколадом
Присыпаем блины сахарной пудрой,поливаем произвольно темным шоколадом
На весь экран
шаг 7
и молочным.
и молочным.
На весь экран
шаг 8
Варим кофе,кипятим чайник, достаем,наконец,бутылочку десертного вина!:)...
На весь экран
шаг 9
Сладкой и приятной вам Масленицы!:)
Сладкой и приятной вам Масленицы!:)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 93
Ed4 square50
Отправить
Mila
Mila
17.03.2012 22:09:20

Леночка пропустила твои блинчики! Выглядат очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт!!! +5!!!

XeFes
XeFes
28.02.2012 16:59:50

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, особенно с соусом:)

Елена Широких
Елена Широких
28.02.2012 18:56:25
XeFes,

Ксения,спасибо за доверие! Очень-очень приятно!:)

XeFes
XeFes
29.02.2012 13:50:07
Елена Широких,

Извините, только что заметила, что поблагодарить - поблагодарила, а оценку не поставила:( Конечно же 5, даже с плюсом:)

Елена Широких
Елена Широких
29.02.2012 14:32:52
XeFes,

:) Ксень, а это уже совсем не важно после твоей замечательной реальной вкусовой оценки!:) Спасибо еще раз! Давай на ты,ага?

XeFes
XeFes
29.02.2012 14:47:26
Елена Широких,

С удовольствием на ты! А может еще и подружимся? Уважаю твои рецепты:) Уже наметилась некоторая очередь из них, приготовлю и обязательно отпишусь:)

Елена Широких
Елена Широких
29.02.2012 15:05:10
XeFes,

Подружилась с радостью!:) Спасибо большое за приятные слова,Ксения:)

Lana
Lana
25.02.2012 19:23:31

Спасибо за рецепт! Было оооочень вкусно!!!!! Все остались в восторге!

Елена Широких
Елена Широких
28.02.2012 18:54:30
Lana,

Lana,огромное спасибо! Очень приятно и радостно за вкусовой восторг!:)

Lana
Lana
22.02.2012 21:18:56

Шикарно! Я уже закупила мак, увидев этот рецепт! В ближайших планах приготовить! :)) Спасибо!!!

Елена Широких
Елена Широких
28.02.2012 18:54:53
Lana,

:))) Спасибо-спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
21.02.2012 23:00:25

Какие нарядные, Лена! Забираю, спасибо!

Елена Широких
Елена Широких
28.02.2012 18:55:13
Светлана Горбуненко,

Света,спасибо большое!:)

Показать еще комментарии