Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Овощная мусака в сметанном соусе

Овощная мусака в сметанном соусе
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Я больше люблю мясные бляда, но это покорило мою душу с перевой ложки))) вкуснее блюд с баклажанами просто для меня не существует.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 баклажан
2 помодора
1 перец (можно 2 но мне достаточно одного)
150г. сметаны
100г. майонеза
2 зубка чеснока
оливковое масло
соль
специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
Нарезаем баклажаны, помидоры и перец.
На весь экран
шаг 2
Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
Затем жарим отдельно каждый овощь на оливковом масле (можно и на подсолнечном)
На весь экран
шаг 3
Смешиваем сметану с майонезом и выдавливаем туда 2 зубка чеснока.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр. И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
Выкладываем овощи слоями: баклажан, перец, помидор замиваем соусом, сверху трем твердый сыр. И в духовку на несколько минут (я люблю чтоб была пожиже по этому ставлю совсем минут на 5-7, если кто любит сильно запеченное то минут на 10-15, при этом поглядывая)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Иринка
Иринка
22.02.2012 10:15:21

я такое тоже обожаю!!!!!первая на закусочку!