Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный чизкейк из пароварки

Тыквенный чизкейк из пароварки
Тыквенный чизкейк из пароварки
Тыквенный чизкейк из пароварки
37219 ed4 square100
Тыквенный чизкейк из пароварки
Тыквенный чизкейк из пароварки
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Участник фотоконкурса Tefal. УРРА,вот и получила я свой приз за"Рецепт месяца"-пароварку Tefal!Хочу поблагодарить всех,кто меня поддерживал,моих коллег-номинантов и, конечно,команду сайта"Едим дома"!Этот чизкейк для вас!)))Благодарю за рецепт Венерик.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200-250 г творожного сыра или жирного творога
200-250 г тыквы
4 ст.л.сахара
4 желтка от больших яиц
1 ст.л.кукурузного крахмала
апельсиновая или лимонная цедра
ванилин
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву(лучше мускатную тыкву-сквош)порезать на кубики и запечь в духовке до мягкости или сварить в пароварке.
Тыкву(лучше мускатную тыкву-сквош)порезать на кубики и запечь в духовке до мягкости или сварить в пароварке.
На весь экран
шаг 2
В блендере измельчить тыкву,добавить творог,2 ст.л.сахара,крахмал,ароматизаторы и щипотку соли.Отдельно растереть желтки с 2 ст.л.сахара добела.Соединить тыквенную массу с желтками,осторожно перемешивая снизу вверх.
В блендере измельчить тыкву,добавить творог,2 ст.л.сахара,крахмал,ароматизаторы и щипотку соли.Отдельно растереть желтки с 2 ст.л.сахара добела.Соединить тыквенную массу с желтками,осторожно перемешивая снизу вверх.
На весь экран
шаг 3
Выложить в жаропрочные формочки(125 мл х 6 шт.).
Выложить в жаропрочные формочки(125 мл х 6 шт.).
На весь экран
шаг 4
Плотно закрыть формы фольгой и установить в пароварку с уже кипящей водой.Установить таймер на 10 минут.
Плотно закрыть формы фольгой и установить в пароварку с уже кипящей водой.Установить таймер на 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Готовый чизкейк имеет плотные края и трясущуюся серединку.Остудить и убрать в холодильник минимум на 3 часа,а лучше на ночь.Готовый чизкейк можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого,полить белым или тёмным шоколадным соусом,присыпать тыквенными или морковными чипсами,орешками или семечками,фруктами или ягодами.Можно запечь кусочки тыквы,а затем обмакнуть их в растопленный шоколад.Приятного чаепития!
Готовый чизкейк имеет плотные края и трясущуюся серединку.Остудить и убрать в холодильник минимум на 3 часа,а лучше на ночь.Готовый чизкейк можно украсить взбитыми сливками или шариком мороженого,полить белым или тёмным шоколадным соусом,присыпать тыквенными или морковными чипсами,орешками или семечками,фруктами или ягодами.Можно запечь кусочки тыквы,а затем обмакнуть их в растопленный шоколад.Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
03.03.2012 15:29:22

Тата, у тебя отличный помощник. Я своих тоже подключила к участию в конкурсе. Даже бабулю любимую! Она радостная, счастливая...любит фотографироваться.

Тата
Тата
03.03.2012 16:11:48
Катюша ,

Спасибо,Катюш!А мои не очень любят фоткаться,фыркают.)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
23.02.2012 22:28:38

Тата, поздравляю тебя с обновкой на кухне!:) Рецепт замечательный, забрала в КК. Хоть и нет у меня пароварки, но можно и в духовке запечь! Голосую, спасибо!

Тата
Тата
26.02.2012 01:00:28
Светлана Горбуненко,

Светочка,спасибо!А у меня целых две пароварки,но готовлю теперь только на новой)))

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
26.02.2012 18:13:03
Тата,

Оно и понятно:)

Елена Широких
Елена Широких
23.02.2012 20:03:15

Очень вкусный чиз,Тата! А сыночек -красавчик!:)

Тата
Тата
26.02.2012 01:01:18
Елена Широких,

Ой,спасибо!Мне,как маме красавчика,очень приятно!)))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
23.02.2012 20:01:25

Чизкейк очень аппетитный! Голосую и 5!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
23.02.2012 10:48:39

Таточка, как хорошо иметь пароварку! Ты такую вкуснятину готовишь!!!!! Голосую

Тата
Тата
26.02.2012 01:01:49
♥ОЛЯ :)♥,

Согласна,Оль!Спасибо тебе!))

Показать еще комментарии