Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Крабовая улитка из блинчиков

Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
37473 ed4 square100
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Крабовая улитка из блинчиков
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник фотоконкурса Tefal. На масленицу все делают блинчики, вот и я решила поддержать вкусную традицию. А с помощью сковороды Tefal выпекание блинчиков превращается в удовольствие :))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

для тонких блинчиков:
молоко 0,5 мл
яйца 3 шт.
мука 1,5 стакана (250 г)
сахар 0,5 ст.л.
соль 0,5 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.

начинка:
250 г крабовых палочек
250 г брынзы
200 г сметаны (или натурального йогурта)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать муку со 150 мл молока до консистенции густой сметаны. Можно добавлять немного молока. Главное, чтобы не образовывалось комочков.
Смешать муку со 150 мл молока до консистенции густой сметаны. Можно добавлять немного молока. Главное, чтобы не образовывалось комочков.
На весь экран
шаг 2
Яйца, оставшееся молоко, соль и сахар хорошенько перемешать.
Яйца, оставшееся молоко, соль и сахар хорошенько перемешать.
На весь экран
шаг 3
Смешиваем обе части теста, получается консистенция жидкой сметаны. Добавляем растительное масло. Хорошо нагретую сковородку Tefal чуть-чуть смазываем сливочным маслом.
Смешиваем обе части теста, получается консистенция жидкой сметаны. Добавляем растительное масло. Хорошо нагретую сковородку Tefal чуть-чуть смазываем сливочным маслом.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем тоненькие блинчики. Примерно 1 - 1,5 минутки с каждой стороны, смазываем сверху маслом.
Выпекаем тоненькие блинчики. Примерно 1 - 1,5 минутки с каждой стороны, смазываем сверху маслом.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем блинчики так, чтобы край следующего блинчика на 3 см накрывал предыдущий
Выкладываем блинчики так, чтобы край следующего блинчика на 3 см накрывал предыдущий
На весь экран
шаг 6
Делаем начинку. Крабовые палочки, брызну и сметану смешиваем в блендере до кремовой консистенции.
Делаем начинку. Крабовые палочки, брызну и сметану смешиваем в блендере до кремовой консистенции.
На весь экран
шаг 7
Намазывает блинчики начинкой.
Намазывает блинчики начинкой.
На весь экран
шаг 8
Скручиваем блинчики в рулет
Скручиваем блинчики в рулет
На весь экран
шаг 9
Заворачивает рулет в виде улитки
Заворачивает рулет в виде улитки
На весь экран
шаг 10
Делаем еще одну порцию рулета и продолжаем делать улитку. У меня из 8 блинчиков.
Делаем еще одну порцию рулета и продолжаем делать улитку. У меня из 8 блинчиков.
На весь экран
шаг 11
Изначально идея была запечь улитку под сыром, но поскольку блюдо и так получилось сытным, сверху я смазала улитку сметаной и запекла в течении 5 минут.
Изначально идея была запечь улитку под сыром, но поскольку блюдо и так получилось сытным, сверху я смазала улитку сметаной и запекла в течении 5 минут.
На весь экран
шаг 12
Украшаем как душе угодно! Я использовала фисташки и немножко кинзы.
Украшаем как душе угодно! Я использовала фисташки и немножко кинзы.
На весь экран
шаг 13
Улитку можно кушать как пирог...
Улитку можно кушать как пирог...
На весь экран
шаг 14
А можно по-восточному, как суши! Приятного аппетита!
А можно по-восточному, как суши! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
16.03.2012 02:32:45

Поздравляю с победой!😀

Lyudmilae
Lyudmilae
15.03.2012 21:46:51

А я смотрю на фото и не могу ничего понятьpooh_lol Юля превратилась.... Хорошо комменты почитала😀 Поздравляю с победой! Жаль, что не видела рецепт раньше и не смогла проголосовать.😞

Rory
Rory
15.03.2012 21:56:30
Lyudmilae,

Спасибо, Людмила!))) Да, мое второе я)))

Тата
Тата
15.03.2012 18:43:11

Юленька,ещё раз поздравляю!Настоящий рецепт-победитель!😘Фотографии чудесные!👌

Rory
Rory
15.03.2012 18:54:11
Тата,

Спасибо, Тамарочка!!!)) Муж вот считает себя победителем, говорит, кто на фото, тому и подарок)))

Тата
Тата
15.03.2012 19:21:57
Rory,

А ты и не отказывайся,муж-твой талисман!Пусть поит тебя вкусными смузиками из "своего" блендера😀

Rory
Rory
15.03.2012 21:58:37
Тата,

Точно, придется ему продуктов много везти домой)))👌

Танюха-ха))
Танюха-ха))
15.03.2012 16:08:24

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! УРА!!!!!!!!!!!!!!😀

Rory
Rory
15.03.2012 18:55:22
Танюха-ха)),

Спасибо, Танечка!!!!!!!!pooh_lol

Апрель
Апрель
26.02.2012 20:55:46

желаю удачи на конкурсе!

Rory
Rory
27.02.2012 21:55:41
Апрель,

спасибо!

Апрель
Апрель
15.03.2012 21:32:16
Апрель,

ура ,за победу!!!!😀😀😀😀

Показать еще комментарии