Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фаршированная курица рисом с грибами

Фаршированная курица рисом с грибами
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

курица
рис(на ваш вкус и гречу можно)
грибы
лук,
чеснок,
сырое яйцо,
специи...морковка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Курицу натёрла специями...немного яблочного уксуса и оставила на пару часов....затем отделяю кости от курицы..
Курицу натёрла специями...немного яблочного уксуса и оставила на пару часов....затем отделяю кости от курицы..
На весь экран
шаг 2
Начинаем с гуски и пошли к первому окорочку,помогаем себе ножом... затем 2ой окорочок...прохожу ножом по спинке,поворачиваем и обрезаем мясо по грудинке.,крылышки оставляем....
Начинаем с гуски и пошли к первому окорочку,помогаем себе ножом... затем 2ой окорочок...прохожу ножом по спинке,поворачиваем и обрезаем мясо по грудинке.,крылышки оставляем....
На весь экран
шаг 3
Всё...готово!!!Мясо курицы отделили от косточек... Девочки всё ооочень просто.....ножичком помогаете мясо с кости срезать и всё...как чулок всё снимется....не бойтесь попробовать...
Всё...готово!!!Мясо курицы отделили от косточек... Девочки всё ооочень просто.....ножичком помогаете мясо с кости срезать и всё...как чулок всё снимется....не бойтесь попробовать...
На весь экран
шаг 4
Для начинки:отварила рис,поджарила белые грибы,лук,чеснок,сырое яйцо,специи...морковка
Для начинки:отварила рис,поджарила белые грибы,лук,чеснок,сырое яйцо,специи...морковка
На весь экран
шаг 5
наполняю курицу начинкой ,крылышки накрест под спинку,ножки связала ниточкой...главное не переполните,а то курица лопнет во время запекания.. отправляю в духовку при 180-200гр.на час поливая маслом...
наполняю курицу начинкой ,крылышки накрест под спинку,ножки связала ниточкой...главное не переполните,а то курица лопнет во время запекания.. отправляю в духовку при 180-200гр.на час поливая маслом...
На весь экран
шаг 6
подрумянилась красотка... смазываю её сметаной сверху и опять в духовку.... Я включаю обдув в духовке... На приготовление у меня ушёл 1час 15мин.
подрумянилась красотка... смазываю её сметаной сверху и опять в духовку.... Я включаю обдув в духовке... На приготовление у меня ушёл 1час 15мин.
На весь экран
шаг 7
Готово)
Готово)
На весь экран
шаг 8
С лёгкостью режем на кусочки. Представьте как близкие удивятся,что курица без костей)
С лёгкостью режем на кусочки. Представьте как близкие удивятся,что курица без костей)
На весь экран
шаг 9
Подала с овощами и морской капустой.
Подала с овощами и морской капустой.
На весь экран
шаг 10
Мммм...)
Мммм...)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
27.02.2012 07:24:32

Ням! Вкусно!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
26.02.2012 15:58:30

Мой голос за вкусный труд!))

Римма
Римма
26.02.2012 11:02:36

Мой голос 1 ый.