Я очень люблю азиатские заправки и соусы, с ними всегда здорово экспериментировать: добавьте немного жидкого меда или кленового сиропа — получится кисло-сладкая история, замените рисовый уксус

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из риса с жареным луком и помидорами

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тайский салат с арахисом

Сою можно заменить ростками фасоли, салат берите любой, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с запеченной свеклой и каштанами

Каштаны для нас не совсем привычная история, но они здорово сочетаются со свеклой, с зеленью, получается абсолютно праздничное блюдо, на мой взгляд, совершенно неожиданное и к тому же полезное. И

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Морковный салат с цикорием

Ляля

28 февраля 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

рецептик из гастронома.очень вкусненький салатик

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

морковь-300 гр;

мед жидкий-2 ст.л.;

сок 1 лимона;

масло оливковое-4 ст.л;

рукола-100 гр.;

цикорий-1 кочанчик;

орехи кедровые-50 гр.;

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

Морковь очистить, с помощью овощечистки нарезать тонкими длинными полосками. Опустить в кастрюлю с кипящей водой. Варить на медленном огне 2 мин., затем отбросить на дуршлаг и дать остыть.Руколу и цикорий вымыть. Цикорий разобрать на листья. В большой миске соединить морковь, руколу и цикорий. Посыпать кедровыми орешками.

На весь экран

# шаг 3/4

В небольшой емкости взбить мед, лимонный сок и оливковое масло; приправить солью и перцем.

На весь экран

# шаг 4/4

Влить полученную заправку в салат, тщательно перемешать.и выложить на блюдо.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с руколой, чечевицей и карамелизированной грушей

Если хотите порадовать себя и своих близких изысканным, ярким, вкусным и питательным блюдом, то этот салат точно для вас! Приятное сочетание руколы с чечевицей удачно дополняет карамелизированная

ВикторияS

25 апреля 2016

Рецепты

Тёплый салат с вешенками и пекинской капустой

Этот тёплый салат я чаще всего готовлю аккомпанементом к запечённой рыбе. Салат получается очень сочный, и даже в случае, если рыба пресновата или суховата, он своим вкусом будет хорошо её дополнять.