Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Перец с овощами и сметаной на пару

Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
37698 ed4 square100
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Перец с овощами и сметаной на пару
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник фотоконкурса Tefal. Очень люблю блюда, приготовленные на пару...Это вкусно и просто.))) Сегодня я решила познакомить Вас со своей старой боевой подругой...это моя пароварка.)Куплена она была лет 10 назад и с тех пор мы не расстаемся.)))я люблю ее, а она любит меня и готовит патрисающе сочные и вкусные блюда.)...Вот одно из них...)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

красный сладкий перец
цветная капуста
зеленая стручковая фасоль
брокколи
зеленый горошек
густая сметана
свежая зелень (укроп петрушка)
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Перец моем, срезаем плодоножку, удаляем семечки и белые перегородки. Выберите такой перчик который сможет стоять.
Перец моем, срезаем плодоножку, удаляем семечки и белые перегородки. Выберите такой перчик который сможет стоять.
На весь экран
шаг 2
Берем зубочистку и прокалываем кожу на перце, но не на сквозь. Прокалывайте примерно каждый сантиметр полтора (без фанатизма). Если Вы этого не сделаете, то при приготовлении кожица может лопнуть и испортить внешний вид блюда
Берем зубочистку и прокалываем кожу на перце, но не на сквозь. Прокалывайте примерно каждый сантиметр полтора (без фанатизма). Если Вы этого не сделаете, то при приготовлении кожица может лопнуть и испортить внешний вид блюда
На весь экран
шаг 3
Берем овощи и смешиваем их...Плотно фаршируем ими перец. Но без фанатизма.)..не сломайте перец.)
Берем овощи и смешиваем их...Плотно фаршируем ими перец. Но без фанатизма.)..не сломайте перец.)
На весь экран
шаг 4
Солим и перчим.
Солим и перчим.
На весь экран
шаг 5
Смазываем сметаной и отправляем в пароварку на 30-40 минут. Еще раз напоминаю об устойчивости перца. Если ваш перец завалится в пароварке, то вид блюда будет испорцен.
Смазываем сметаной и отправляем в пароварку на 30-40 минут. Еще раз напоминаю об устойчивости перца. Если ваш перец завалится в пароварке, то вид блюда будет испорцен.
На весь экран
шаг 6
Вот так выглядит перец по истечении 30-40 минут. На верху образовывается творожистая крышечка, а внутри паровые овощи, которые запекались в кисловатой сметанной сыворотке.
Вот так выглядит перец по истечении 30-40 минут. На верху образовывается творожистая крышечка, а внутри паровые овощи, которые запекались в кисловатой сметанной сыворотке.
На весь экран
шаг 7
Можете не перемешивать крышечку с овощами, а просто посыпать мелко нарубленной зеленью, а можете и перемешать и так же подать с зеленью.))),..Прошу к столу.)
Можете не перемешивать крышечку с овощами, а просто посыпать мелко нарубленной зеленью, а можете и перемешать и так же подать с зеленью.))),..Прошу к столу.)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
01.03.2012 02:34:32

Вкусно ты придумала, так перчик начинить! И я тебя вижу...теперь в джунглях..:))) +1!

Sashen'ka
Sashen'ka
01.03.2012 11:03:58
Мария KMW,

Джунгли.))) Они растут в цветочном горшке рядом с моим компьютером.)))

Мария KMW
Мария KMW
01.03.2012 18:09:55
Sashen'ka,

хе-хе, у меня такие же растут..хорошо, зелено! :)))

Sashen'ka
Sashen'ka
01.03.2012 18:13:22
Мария KMW,

А то.) Вот у меня сейчас за окном настоящая метель, а тут посмотришь.) джунгли.)))

Мария KMW
Мария KMW
01.03.2012 18:55:48
Sashen'ka,

А у нас весна потихоньку наступает, теплеет и птички сегодня поют, снег был всего 2 раза и сразу растаял...а теперь весна! :) И к вам скоро прийдет.

Sashen'ka
Sashen'ka
01.03.2012 19:04:41
Мария KMW,

Хорошо бы по быстрее, а то надоело по сугробам прыгать.)

Мурзик
Мурзик
01.03.2012 00:27:44

вкусно и полезно)) тоже люблю в пароварке готовить)) 5, +1))

Sashen'ka
Sashen'ka
01.03.2012 11:03:28
Мурзик,

Мерси.))))

Черешенка
Черешенка
29.02.2012 21:47:06

Тоже очень люблю всякие штучки в пароварке делать! Классный перчик, мне понравился!!! Лови мой голос!!!

Sashen'ka
Sashen'ka
29.02.2012 21:53:56
Черешенка,

Спасибо, Оля, за поддержку.)

Апрель
Апрель
29.02.2012 17:01:22

вкусноо,мой голос!

Sashen'ka
Sashen'ka
29.02.2012 18:44:30
Апрель,

Спасибо, Аля.)

Ольчик :)
Ольчик :)
29.02.2012 16:48:58

И я уважаю пароварочку))))) опять играем в прятки))))))

Sashen'ka
Sashen'ka
29.02.2012 18:44:10
Ольчик :),

А то, наша любимая игра.)

Показать еще комментарии