Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Цыплята, запеченные с апельсинами и орегано

Цыплята, запеченные с апельсинами и орегано
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если нет свежего орегано, используйте сухое!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
Для маринада
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 ст. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
⅔ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
231370 ed4 square150
143249 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Цедру лимона и одного апельсина натереть на мелкой терке, сок отжать.
Цедру лимона и одного апельсина натереть на мелкой терке, сок отжать.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 4
Приготовить маринад: листья орегано, цедру, чеснок, перец и соль растереть в ступке. Влить оливковое масло и бальзамический уксус, перемешать.
Приготовить маринад: листья орегано, цедру, чеснок, перец и соль растереть в ступке. Влить оливковое масло и бальзамический уксус, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Тушки цыплят вымыть, высушить, разрезать по спинке и распластать.
Тушки цыплят вымыть, высушить, разрезать по спинке и распластать.
На весь экран
шаг 6
Выложить тушки на противень кожей вверх и натереть маринадом со всех сторон.
Выложить тушки на противень кожей вверх и натереть маринадом со всех сторон.
На весь экран
шаг 7
В противень с цыплятами налить цитрусовый сок.
В противень с цыплятами налить цитрусовый сок.
На весь экран
шаг 8
Оставшийся апельсин разрезать на дольки и выложить в противень к цыплятам.
Оставшийся апельсин разрезать на дольки и выложить в противень к цыплятам.
На весь экран
шаг 9
Отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.
Отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
LINA
LINA
10.01.2016 23:18:33

Готовила вместо цыплят брала индейку и действительно очень сочетается с салатом из тыквы из этой передачи.Спасибо за рецепты!
🌷

xenia84
xenia84
12.04.2012 18:41:28

Очень вкусно! 👌
Орегано был только сушеный, но зато добавила веточку свежего розмарина. Даже ребенок (1,5 года) слопал целую ножку, хотя обычно он к ним равнодушен. :)
Спасибо за рецепт!

Наталья
Наталья
16.03.2012 16:28:24

Можно ли заменить орегано свежим лимонным тимьяном?

Лара
Лара
16.03.2012 14:28:58

Необычное сочетание.., но очень вкусно! Спасибо!

Татьяна
Татьяна
14.03.2012 13:23:43

Приготовила всё по рецепту и не понравилось( Всё таки не понимаю мясо с фруктами:(

Показать еще комментарии