Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Блинчики ассорти

Блинчики ассорти
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
ох уж эта "блинная неделя" в последний день Масленицы..решили хорошо провести её..и решили пригототвить для всех одно блюдо..понравилось всем! блинчики жарила как всегда по своему рецепту
В кулинарную книгу
Ингредиенты

-творог 200 гр
-изюм,
-ванилин
-сметана 1 стакан
-какао
-мак
-сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
начинки делала 3 1ая начинка ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ -нежирный творог 200 гр, взбила блендером, добавила ванильный сахар1\2 ч.л, сахар по вкусу, у меня было 2 ст.л..запаренный изюм(3 ст.л)-хорошо перемешать.. 2ая начинка МАКОВАЯ 4 ст.л мака запарила кипятком...дала настояться мин 30-40... слила воду-измельчила в блендере..добавила 2 ст.л сахара, взбила в блендере... 3 начинка ШОКОЛАДНО-БАНАНОВАЯ варим горячий шоколад у меня сметана была 15% 0,5 ст, 3 ст.л сахара, 2 ч.л с горкой какао, все смешать и варить на небольшом огне мин 10-15 измельчить банан и добавить в горячий шоколад.. блинчики смазываем начинками... выбираем форму..у меня была прямоугольная, кладемна дно блинчики(у меня небольшая была, мне хватило 2 блинчика), потом укладываем наши трубочки с начинками как Вам хочется.хотите слоями, а хотите как я...чередовала все начинки между слоями я смазывала сметанным кремом с сахаром(0,5 ст сметаны +3 ст.л сахара+1\2 ч.л ванильного сахарар) и сверху накрываем листовыми блинчиками... и ставим на 10 мин в духовку(я в аэрогриль) вот что получается когда освобождаем наши блинчики из формы
начинки делала 3 1ая начинка ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ -нежирный творог 200 гр, взбила блендером, добавила ванильный сахар1\2 ч.л, сахар по вкусу, у меня было 2 ст.л..запаренный изюм(3 ст.л)-хорошо перемешать.. 2ая начинка МАКОВАЯ 4 ст.л мака запарила кипятком...дала настояться мин 30-40... слила воду-измельчила в блендере..добавила 2 ст.л сахара, взбила в блендере... 3 начинка ШОКОЛАДНО-БАНАНОВАЯ варим горячий шоколад у меня сметана была 15% 0,5 ст, 3 ст.л сахара, 2 ч.л с горкой какао, все смешать и варить на небольшом огне мин 10-15 измельчить банан и добавить в горячий шоколад.. блинчики смазываем начинками... выбираем форму..у меня была прямоугольная, кладемна дно блинчики(у меня небольшая была, мне хватило 2 блинчика), потом укладываем наши трубочки с начинками как Вам хочется.хотите слоями, а хотите как я...чередовала все начинки между слоями я смазывала сметанным кремом с сахаром(0,5 ст сметаны +3 ст.л сахара+1\2 ч.л ванильного сахарар) и сверху накрываем листовыми блинчиками... и ставим на 10 мин в духовку(я в аэрогриль) вот что получается когда освобождаем наши блинчики из формы
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
01.03.2012 15:42:24

Ирина! Очень необычно - сразу три разных начинки.Но вот вопрос - как Вы подаёте на тарелочке порционной? Нет ли у Вас фото блинчиков на порционной тарелочке? Как Вы режете?

Ирина
Ирина
01.03.2012 15:45:48
Лариса,

Ларисочка, фото с фотика я уже удалила, вооще, резала ка батон и ложила на тарелочки, он хорошо держит форму ине рассыпается!

Лариса
Лариса
01.03.2012 15:53:57
Ирина,

Ну хорошо, я попробую. Обязательно попробую.СПАСИБО.

Ирина
Ирина
01.03.2012 15:56:46
Лариса,

и Вам спасибо!

Натали М
Натали М
01.03.2012 11:04:24

2-ая!

Антоненко
Антоненко
01.03.2012 10:02:41

Красота! Голосую!

Ирина
Ирина
01.03.2012 11:03:47
Антоненко,

;) спасибо!