Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри

Закусочные тарталетки с рокфором и помидорами черри
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это чудесная закуска для фуршета к слабоалкогольным напиткам.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для тарталеток(тарталетки можно использовать готовые):
Мука - 250 г
Сахар - 30 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 125 г
Для начинки:
Сыр Рокфор - 120 г
Помидоры черри - 10 шт.
Творожный сыр - 50 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Начинаем с приготовления тарталеток, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги(размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180гр. 20 минут.
Начинаем с приготовления тарталеток, для этого в миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, яйцо, сливочное масло и замешиваем тесто. Формируем из теста шар, оборачиваем его пищевой пленкой и кладем в холодильник на 1 час. После этого раскатываем тесто, вырезаем из него круги(размер зависит от величины Ваших формочек), укладываем их в формочки, накалываем вилкой и выпекаем при температуре 180гр. 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Помидоры выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку,нагретую до 180 гр. пока они не станут мягкими(где-то на 10-15 минут).
Помидоры выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку,нагретую до 180 гр. пока они не станут мягкими(где-то на 10-15 минут).
На весь экран
шаг 3
Рокфор выкладываем в миску,разминаем его, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородной массы.
Рокфор выкладываем в миску,разминаем его, добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Этой массой наполняем тарталетки,
Этой массой наполняем тарталетки,
На весь экран
шаг 5
украшаем листиками салата,
украшаем листиками салата,
На весь экран
шаг 6
а сверху кладем запеченные помидоры.
а сверху кладем запеченные помидоры.
На весь экран
шаг 7
Чудесная закуска готова!
Чудесная закуска готова!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
05.03.2012 01:10:31

вкуснота)) голосую))

Chloechka
Chloechka
05.03.2012 00:48:39

Очень эффектная закуска! Голосую!

Лёсики
Лёсики
04.03.2012 20:14:00

Эллочка, привет! Отличная закуска! Забрала в КК:)

Лоранталаса
Лоранталаса
04.03.2012 16:50:47

Элла, очень изысканно и красиво!

Натали М
Натали М
04.03.2012 16:05:43

14-ая!

Показать еще комментарии