Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Суп с рисовыми кубиками

Суп с рисовыми кубиками
Суп с рисовыми кубиками
Суп с рисовыми кубиками
37936 ed4 square100
Суп с рисовыми кубиками
Суп с рисовыми кубиками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Идею кубиков подсмотрела у Elena (Azdora)! Спасибо ей большое за рецепты!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Ингредиенты:
300 грамм фарша куриного, у меня свино – говяжий
1 яйцо
1 ч.л. сухого укропа
4 картофелины
1 морковь
2 луковицы
2 средних огурца
Для рисовых кубиков:
2/3 стакана риса
2 яйца
50 грамм сыра
Черный молотый перец
Свежая зелень укропа
Сливочное масло
Панировочные сухари

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовление: В фарш добавить натертый на мелкой терке лук, яйцо, укроп, соль, молотый черный перец и перемешать. Скатать шарики нужного вам размера. В кипящую воду опустить фрикадельки и снова дать воде закипеть. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Морковь и лук пассеровать на растительном масле. Огурцы натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиком. В бульон положить картофель, лук, морковь. Варить до полуготовности картофеля. Затем добавить огурцы, посолить, положить специи и зелень. Суп подавать горячим с рисовыми кубиками.
На весь экран
шаг 2
Рисовые кубики: Рис отварить , откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде. Добавить яйца, соль, черный молотый перец и перемешать. Выложить смазанную маслом м обсыпанную панировочными сухарями форму. Поверхность разравнять и посыпать тертым сыром. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 20 – 25 минут. Слегка охладить, нарезать, разложить в тарелки и залить супом. МИР ВАМ!
Рисовые кубики: Рис отварить , откинуть на сито или дуршлаг, дать стечь воде. Добавить яйца, соль, черный молотый перец и перемешать. Выложить смазанную маслом м обсыпанную панировочными сухарями форму. Поверхность разравнять и посыпать тертым сыром. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 20 – 25 минут. Слегка охладить, нарезать, разложить в тарелки и залить супом. МИР ВАМ!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
13.03.2012 05:25:38

хочу приготовить на днях))

Антоненко
Антоненко
13.03.2012 06:25:08
Liza Oliver,

Можно с солеными огурцами, как будто рассольник!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
05.03.2012 07:53:23

Очень вкусно, 15-я буду:)

Антоненко
Антоненко
05.03.2012 19:44:01
Апрель
Апрель
04.03.2012 18:20:58

не пройти мимо такой тарелочки!

Антоненко
Антоненко
05.03.2012 19:44:14
Апрель,

Большущие спасибо!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.03.2012 17:31:01

Вкусно! И очень красиво! Голосую 11-я)

Антоненко
Антоненко
05.03.2012 19:44:25
Натали М
Натали М
04.03.2012 16:26:03

Интересная идея с кубиками! голосую.

Антоненко
Антоненко
04.03.2012 17:06:03
Натали М,

Огромное спасибо!

Показать еще комментарии