НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Яблочно -грушевый пирог с маком и творогом

галина

04 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ТЕСТО:

250г муки

125г масла

65г сахарной пудры

1яйцо

МАКОВАЯ НАЧИНКА:

стакан мака

100г молотых орехов

2ст.л.меда

ФРУКТОВАЯ НАЧИНКА:

2яблока и 2груши

сок 1лимона

2ст.л.тростникового сахара

2ст.л.воды

СЫРНАЯ НАЧИНКА:

400г сухого творога

2яйца

сахар по вкусу

2ст.л.манки

1ст.л.рома

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Первым делом готовим тесто.Для этого берем просеянную муку,добавляем масло комнатной температуры,яйцо и замешиваем тесто.Оно должно получиться мягким и элластичным.некоторое время оно должно постоять в холодильнике.

На весь экран

# шаг 2/6

Следующим шагом будет приготовление мака.Сначала его надо залить крутым кипятком и оставить до остывания,потом откинуть на мелкое сито и отжать еще салфеткой.После этого мак перемешаем с крупно молотыми орехами,добавив при этом мед,если недостаточно сладко можно довить сахарной пудры.Как вариант орехи можно молоть вместе с маком.

На весь экран

# шаг 3/6

Теперь очередь фрукты.помыв и почистив ее,нарезаем кусочками,смешиваем аккуратно,добавив сахар,2ложки воды и выжитый лимонный сок.всю эту фруктовую массу надо немного потушить на маленьком огне,минут7,фрукта должна стать мягкой.

На весь экран

# шаг 4/6

И наконец готовим творожную начинку.Главное,творог должен быть сухим.В блендере взбиваем творог,сахар,2яйца и 2ст.л.манки до получения однородной массы.

На весь экран

# шаг 5/6

Тесто тачаем не слишком тонким листом.

На весь экран

# шаг 6/6

Взяв форму и смазав ее маслом,выкладываем лист теста,маковую массу,потом аккуратно фрукту и в самом конце творожной крем. Печем в духовке при 180° 40-50мин. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Овсяно-творожная запеканка с бананом

такой детский вариант, я тоже такое ем:) ароматная запе-кашка

olgalina

13 мая 2011

Рецепты

Творожная крошка с бананом на завтрак

Тут все просто, отличный вариант для завтрака,если вы,конечно,не сильно спешите) Получается вкусно, хорошая альтернатива обычному творогу, а вместо бананов можно взять любые фрукты и ягоды, будет