Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Рисовый пудинг "Пагода"

Рисовый пудинг "Пагода"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну что тут поделаешь: увлеклась я пудингами к завтраку :) Рецепта особого нет, делюсь идеей :) Получился вкусный и полезный завтрак. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рис - 1 ст. (250 гр.)
Молоко - 2 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 20 гр.
Сухофрукты любые (у меня курага, изюм, финики)
Орехи любые (у меня фундук)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.
Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.
На весь экран
шаг 2
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара
Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара
На весь экран
шаг 3
Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 4
Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)
Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)
На весь экран
шаг 5
Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.
Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.
На весь экран
шаг 6
Отправить формочки в микроволновую печь на 10 минут.
На весь экран
шаг 7
Перевернуть формочки на тарелку вверх дном и вынуть пудинг (он легко выпадает). Выложить сверху подсушенные орехи.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
07.03.2012 00:42:49

Катюша, и мне такой пудинг очень нравится)) 5, +1))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
07.03.2012 00:42:20

29-я! ;)

Апрель
Апрель
06.03.2012 22:22:42

голосую!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.03.2012 21:07:07

Мне годится такая идея!

Liza Oliver
Liza Oliver
06.03.2012 18:32:30

Кать, а рис хорошо разварился при такой пропорции с молоком???
я еще ни разу в микроволновке не делала просто)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
06.03.2012 19:36:44
Liza Oliver,

Я рис отваривала на плите, отдельно. Делаю так: довожу до кипения, потом ставлю самый маленький огонь и варю с закрытой крышкой до разваривания. В микроволновке делать уже сваренный с сухофруктами и яйцами.

Liza Oliver
Liza Oliver
06.03.2012 20:00:41
Показать еще комментарии