Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом http://www.edimdoma.ru/data/recipes/0003/8063/38063-ed4_wide.jpg?14716324522012-03-05T21:00:00+04:00True
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
60 г
2 ½ ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для соуса
1 шт.
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйцо, муку, разрыхлитель, тмин, посолить, поперчить и перемешать.
Добавить яйцо, муку, разрыхлитель, тмин, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 3
Лук почистить и мелко порубить.
Лук почистить и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
Фету нарезать небольшими кубиками.
Фету нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Добавить фету и лук в морковное тесто, тщательно вымешать.
Добавить фету и лук в морковное тесто, тщательно вымешать.
На весь экран
шаг 6
Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить морковные оладьи.
Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить морковные оладьи.
На весь экран
шаг 7
Лаваш разрезать на небольшие квадраты.
Лаваш разрезать на небольшие квадраты.
На весь экран
шаг 8
Разогреть отдельную сухую сковороду и подсушить кусочки лаваша с обеих сторон.
Разогреть отдельную сухую сковороду и подсушить кусочки лаваша с обеих сторон.
На весь экран
шаг 9
Сделать «сэндвич» из трех кусков поджаренного лаваша и трех оладий, уложив их таким образом, чтобы внизу оказался лаваш, а сверху — оладушек.
Сделать «сэндвич» из трех кусков поджаренного лаваша и трех оладий, уложив их таким образом, чтобы внизу оказался лаваш, а сверху — оладушек.
На весь экран
шаг 10
Приготовить соус: кинзу мелко порубить, смешать с йогуртом.
Приготовить соус: кинзу мелко порубить, смешать с йогуртом.
На весь экран
шаг 11
Полить «сэндвичи» йогуртовым соусом.
Полить «сэндвичи» йогуртовым соусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
tatsiana
tatsiana
11.03.2012 12:15:49

Спасибо огромное за этот рецепт! Сегодня впервые приготовила для своей семьи, всем очень понравилось! Самое главное, очень полезно!