Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочный пудинг из черного хлеба

Яблочный пудинг из черного хлеба
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу предложить вам замечательный постный пудинг! Я пробовала разные варианты хлебного пудинга, но этот самый самый! Пишу оригинал рецепта, но я часть масла заменила водой и мед в процессе готовки не добавляла, а только готовый полила сверху, возможно поэтому он у меня немного крошился.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 кг кислых зеленых яблок;
250 г ржаного хлеба с тмином;
6-8 ст. л. жидкого меда;
1 /2 стакана нерафинированного подсолнечного масла;
молотая корица .

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками, положите в сотейник с толстым дном. Залейте 1/2 стакана воды. Добавьте половину меда и варите на небольшом огне, время от времени помешивая, до загустения примерно 20 минут.
На весь экран
шаг 2
Черный хлеб натрите на терке и обжарьте на сухой сковородке на среднем огне, помешивая, 5 минут. Добавьте 2/3 масла, оставшийся мед и корицу по вкусу, тщательно перемешайте. Готовьте еще 3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть.
На весь экран
шаг 3
В форму для запекания выложите половину массы из черного хлеба. На ней разместите ровным слоем яблочную массу, сверху – оставшуюся хлебную массу. Разровняйте поверхность и сбрызните оставшимся маслом. Поставьте в разогретую до 160° С духовку на 40 минут. Подавайте теплым или остывшим.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Хима
Хима
27.08.2012 18:18:01

давно рецептик такой искала. спасибо!flower

Катя
Катя
27.11.2012 14:13:12
Хима,

сделали?) понравился?

Ирина
Ирина
12.03.2012 15:56:30

👌👌👌отличный рецептик!!!спасибо!

Катя
Катя
13.03.2012 22:06:41
Ирина,

на здоровье)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
08.03.2012 00:00:57

Отлично! Голосую 11-я😀

Катя
Катя
08.03.2012 08:43:00
Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
07.03.2012 22:09:26

Только хотела сказать, что рецепт смахивает на прибалтийский - опередили меня!:)) Интересный рецепт, уношу в КК, спасибо! Голосую:)

Катя
Катя
07.03.2012 23:14:05
Светлана Горбуненко,

а я вот только об этом узнала))) спасибо)) вам понравится)))

ТатьянаS
ТатьянаS
07.03.2012 21:12:54

Вот это рецептик!В Латвии тоже любят десерты с чёрным хлебом,поэтому знаю,что вкусно.Восьмёрочка Вам!С праздником!pooh_lol

Катя
Катя
07.03.2012 23:13:45
ТатьянаS,

ух ты, первый раз слышу))) спасибо))) вас тоже с праздником)))

Показать еще комментарии