Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Панна котта с ежевикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
65922
4
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
45683
0
Реклама

Вишнёвое Тирамису

Вишнёвое Тирамису
Вишнёвое Тирамису
Вишнёвое Тирамису
Вишнёвое Тирамису
Вишнёвое Тирамису
Вишнёвое Тирамису
Вишнёвое Тирамису
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт прочитала на упаковке замороженной вишни.Решила приготовить...Получилось очень вкусно!!!Этот рецепт для вишнеманов(таких как я!!!!!обожаю вишню!!!!!!!)
Ингредиенты
300 гр вишни свежей (замороженной)
250 гр маскарпоне
2 яйца
3 ст л сахарной пудры
3 ст л сахара
соль
1 чл л крахмала(для желе)(можно использовать листовой желатин)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Желе:Возьмём заранее размороженную вишню и сольём весь сок в маленькую кастрюльку.Добавим в сок сахар и поставим на огонь.Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды.Когда сок закипел вливаем крахмал и помешиваем до загустения.Затем снимаем с огня и добавляем вишню.И ставим в прохладное место для охлаждения.
Желе:Возьмём заранее размороженную вишню и сольём весь сок в маленькую кастрюльку.Добавим в сок сахар и поставим на огонь.Крахмал растворить в небольшом количестве холодной воды.Когда сок закипел вливаем крахмал и помешиваем до загустения.Затем снимаем с огня и добавляем вишню.И ставим в прохладное место для охлаждения.


На весь экран
Отделить белки от желтков.Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме.
Отделить белки от желтков.Желтки взбить с сахарной пудрой так, чтобы они увеличились в объеме.


На весь экран
Добавить к желткам сыр маскарпоне и перемешать.
Добавить к желткам сыр маскарпоне и перемешать.


На весь экран
Белки взбить в крепкую пену.
Белки взбить в крепкую пену.


На весь экран
Добавить белки в сырную смесь и аккуратно перемешать.
Добавить белки в сырную смесь и аккуратно перемешать.


На весь экран
Выкладываем слой вишни-слой крема-слой вишни-слой крема.Украшаем бисквитом савоярди и приятного аппетита!!!
Выкладываем слой вишни-слой крема-слой вишни-слой крема.Украшаем бисквитом савоярди и приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Надежда
Надежда
12 лет назад

17-ая:)

Анна
Анна
12 лет назад
Надежда,

спасибо

Rory
Rory
12 лет назад

5 и голос)

Анна
Анна
12 лет назад
Rory,

спасибо!😀

Апрель
Апрель
12 лет назад

пришла с голосом!:)

Анна
Анна
12 лет назад
Апрель,

спасибочки:*

Катя
Катя
12 лет назад

Анечка, очень аппетитно!!! голосую!:)

Анна
Анна
12 лет назад
Катя,

спасибо:)

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

ВКУСНЕНЬКО!!!:)

Анна
Анна
12 лет назад
Танюха-ха)),

спасибо:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.