Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Дамские пальчики

Дамские пальчики
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это печенье хорошо сочетается с кремом Тирамису.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

3 яйца
150 г сахара
150 г муки
100 г сахарной пудры
250 мл молока
Пачка сухого тирамису
Корица и какао-порошок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до густой, воздушной массы.
Белки отделяем от желтков и взбиваем с половиной сахара до густой, воздушной массы.
На весь экран
шаг 2
Со второй половиной сахара так же, хорошенько, взбиваем желтки.
Со второй половиной сахара так же, хорошенько, взбиваем желтки.
На весь экран
шаг 3
Смешиваем получившиеся желтковую и белковую массы и, просеивая муку, взбиваем до воздушности.
Смешиваем получившиеся желтковую и белковую массы и, просеивая муку, взбиваем до воздушности.
На весь экран
шаг 4
Кондитерским шприцем выдавливаем на пергаментную бумагу ровные полоски длиной около 10 см и шириной около 2 см.
Кондитерским шприцем выдавливаем на пергаментную бумагу ровные полоски длиной около 10 см и шириной около 2 см.
На весь экран
шаг 5
Сверху посыпаем сахарной пудрой, а лишнее сметаем кисточкой, чтобы не пригорело. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом разворачиваем на 180 градусов и оставляем в духовке еще на 5 минут.
Сверху посыпаем сахарной пудрой, а лишнее сметаем кисточкой, чтобы не пригорело. Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, потом разворачиваем на 180 градусов и оставляем в духовке еще на 5 минут.
На весь экран
шаг 6
Смешиваем стандартную пачку Тирамису с молоком, взбиваем и ставим в холодильник на час.
Смешиваем стандартную пачку Тирамису с молоком, взбиваем и ставим в холодильник на час.
На весь экран
шаг 7
Украшаем десерт корицей, какао и сахарной пудрой.
Украшаем десерт корицей, какао и сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
tigriza-wild
tigriza-wild
19.03.2012 22:16:04

Отлично! Будем пробовать ;)

Rory
Rory
15.03.2012 22:53:43

ловите голос))

Татьяна
Татьяна
16.03.2012 10:26:16
Rory,

Ловлю, спасибо!😀

Алла
Алла
15.03.2012 21:26:48

Голосую! Полезный рецепт, у нас савоярди не найти. Фото очень сочные pooh_lol

Татьяна
Татьяна
15.03.2012 22:34:28
Алла,

Очень рада, спасибо!😀

Танюха-ха))
Танюха-ха))
15.03.2012 18:36:27

Голосую! 😀

Татьяна
Татьяна
15.03.2012 22:34:12
Танюха-ха)),

Спасибо! 😀

Надежда
Надежда
15.03.2012 11:59:08

8-ая:)

Татьяна
Татьяна
15.03.2012 12:09:25
Надежда,

😀Спс

Показать еще комментарии