Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с рыбой на подушке из овощей и специй

Паста с рыбой на подушке из овощей и специй
Паста с рыбой на подушке из овощей и специй
Паста с рыбой на подушке из овощей и специй
38577 ed4 square100
Паста с рыбой на подушке из овощей и специй
Паста с рыбой на подушке из овощей и специй
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Ассорти из овощей ( кабачок, лук и перец с гвоздикой, кориандром, 3 видами перца и тимьяном ) + рыба и спагетти из грубой муки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Треска 350 гр
Специи для овощей ( тимьян, белый, черный и чили перец, кориандр, морская соль, мускатный орех, гвоздика )
Кабачок 1 шт
Лук красный 1 шт
Перец 1 шт
Паста из муки дурум 70 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем спагетти дурум в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Кабачок, лук и перец режем кубиком и кладем в кастрюлю с 1 столовой ложкой оливкового масла, добавляем специи , обжариваем 4 минуты, добавляем воды и кладем сверху рыбу, рыбу немного подсаливаем и накрываем крышкой на 20 минут. Рыба будет готовиться практически на пару пропитываясь ароматом специй.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
18.03.2012 08:00:44

Сашенька вкуснотища"8-ая, уф успела"

ЮсяЮся
ЮсяЮся
18.03.2012 01:29:46

что за дурум? Сейчас пойду почитаю.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
18.03.2012 08:00:26
ЮсяЮся,

Милая мука же такая))) которая самая правильная для паст)))

Вика
Вика
17.03.2012 15:17:03

отличное сочетание, это точно вкусно