Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой

Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
К нам опять вернулись морозы. А так хочется тепла и весны. Чтобы улучшить настроение я решила приготовить яркий супчик. Для сытости добавила куриную грудку. Получилось очень вкусно! Тепло, ярко, сытно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Брокколи 750 гр.
Лук-порей 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 1 ст.ложка
Куриная грудка 1 шт.
Сметана или сливки
Гренки
Спаржа
Мускатный орех - щепотка
Тимьян - щепотка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Необходимые ингредиенты:
Необходимые ингредиенты:
На весь экран
шаг 2
Измельчить лук и чеснок. Обжарить на сливочном масле до прозрачности.
Измельчить лук и чеснок. Обжарить на сливочном масле до прозрачности.
На весь экран
шаг 3
Брокколи измельчить и выложить в кастрюлю. Добавить бульон, посолить и довести до кипения. Добавить пассированный лук и чеснок. Порезать вареную курочку и добавить в суп. Поварить до готовности брокколи (минут 8-10)
Брокколи измельчить и выложить в кастрюлю. Добавить бульон, посолить и довести до кипения. Добавить пассированный лук и чеснок. Порезать вареную курочку и добавить в суп. Поварить до готовности брокколи (минут 8-10)
На весь экран
шаг 4
Измельчить при помощи блендера. Добавить молотый мускатный орех и тимьян. Прогреть.
Измельчить при помощи блендера. Добавить молотый мускатный орех и тимьян. Прогреть.
На весь экран
шаг 5
Подавать со сметаной (сливками) и сухариками. Для украшения я добавила отварную спаржу, которую просто обожаю!
Подавать со сметаной (сливками) и сухариками. Для украшения я добавила отварную спаржу, которую просто обожаю!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
18.03.2012 00:25:13

Маришель, отличный супчик, а фото просто восхитительное! Голосую!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:17:05
Екатерина Мельникова,

Спасибо, Катенька!

Римма
Римма
17.03.2012 23:54:11

Я 21-я на супчик!pooh_lol

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:16:05
Римма,

Риммочка, угощайся на здоровье! Спасибо тебе за оценки!

Антоненко
Антоненко
17.03.2012 20:20:27

18 - ая!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:15:16
Антоненко,

Мерси, Танюша!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
17.03.2012 19:09:46

Я от таких супчиков балдею) Лови голос!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:14:42
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька! Я только недавно стала признавать супы-пюре.

CatherineSW
CatherineSW
17.03.2012 18:41:18

Голосую!

Маришель
Маришель
18.03.2012 08:13:20
CatherineSW,

Спасибо за поддержку, Катерина!

Показать еще комментарии