Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке. Вместо свежих ягод можно взять замороженные и немного припустить их с сахаром,

Юлия Высоцкая

20 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Кокосовое безе с трюфельным муссом

В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные из теста фило с ванильным кремом и малиной

Листов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок.

Юлия Высоцкая

07 июня 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Кексики « Поезд»

Антоненко

16 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Часто бывает, что в одной семье кто-то любит изюм , кто-то терпеть не может, кто-то обожает орехи, кто-то нет, кто-то любит все из темного шоколада, а кто-то предпочитает молочный , тогда вариант этого поезда может и пригодиться. Конечно и рецепт, и исполнение далеко не шедевр, но заниматься их приготовлением всей семьей было так весело………..

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Ингредиенты:

1 стакан муки

1/2 стакана сметаны

1/2 стакана кефира

1 яйцо

100 грамм сливочного масла

1 стакан сахара

1 ч.л. соды, погашенная уксусом

Горсть изюма

Горсть фундука

Горсть грецких орехов

горсть кураги

гость чернослива

гость кешью

горсть миндаля

горсть кокосовой стружки

горсть цукатов вишни

горький черный шоколад 150 грамм

3 ст.л. меда

50 грамм сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Приготовление: Муку просеять. Яйцо соединить с сахаром, растопленным сливочным маслом и сметаной и кефиром. Добавить муку и соду, тщательно перемешать. Разделить тесто на 9 частей, мы откладывали в кружки, и смешать с цукатами, с каждым наименованием в отдельности или с орехами, раскрошенными в ступке. Переложить тесто в форму для кексов, у нас «Поезд», что непринципиально. Выпекать при температуре 200 градусом в разогретой духовке до сухой спички.

На весь экран

# шаг 2/2

На водяной бане растопить масло, мед и шоколад. Смесь получается очень густая и тягучая. Покрыть глазурью кексы. Детали поезда стало плохо видно из – за густой глазури, но толстый слой шоколада – это так вкусно. Покрыть глазурью. МИР ВАМ!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Слоеные трубочки с заварным шоколадно-яблочным кремом

Замечательную идею по формочкам для трубочек нам предоставила Katrina http://www.edimdoma.ru/retsepty/45053-sloenye-trubochki-privet-iz-detstva За это огромное спасибо)))

~ Beautiful girl ~

13 августа 2012

Рецепты

Классические эклеры

Экле́р (от фр. éclair — молния) — французский десерт в виде продолговатого пирожка из заварного теста с кремом (как правило, заварным). Создание эклера приписывается французскому кулинару Мари-Антуану

Анна

28 марта 2012

Рецепты

Легкий торт с суфле

Безумно легкий и безумно вкусный! Суфле в сочетании с персиками и клубникой и шоколадным коржом - за уши не оттянешь!=)

Vicvic

21 июня 2011

Рецепты

Nanaimo Bars

Канадская кухня - сложная штука, хотя бы по той причине, что собственно канадскую еду здесь найти сложно:) Это симбиоз различных культур, прежде всего, британской, французской, американской. Но все же