Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Медово-морковный пирог

Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
38623 ed4 square100
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Медово-морковный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Потрясающе вкусный, мягкий и ароматный пирог. Медовый вкус является доминантой. Не требуется даже наличие миксера.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Стакан 250 мл.
Мед 0,5 ст.
55 гр. слив. масла
1 средний банан (спелый)
1 яйцо
ок. 200 гр моркови, тертой на мелкую терку (у меня 1 крупная)
1 ст муки
1\4 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1\2 ч.л. корицы
щепотка соли

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
159857 ed4 square150
159856 ed4 square150
159855 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Нагреть в кастрюле на небольшом огне слив. масло и мед до растворения масла. Помешиваем. Снимаем с огня.
Нагреть в кастрюле на небольшом огне слив. масло и мед до растворения масла. Помешиваем. Снимаем с огня.
На весь экран
шаг 2
Вилкой взбиваем слегка яйцо и добавляем в медово-масляную смесь. Перемешиваем. Добавляем размятый вилкой банан и тертую морковь, перемешиваем.
Вилкой взбиваем слегка яйцо и добавляем в медово-масляную смесь. Перемешиваем. Добавляем размятый вилкой банан и тертую морковь, перемешиваем.
На весь экран
шаг 3
Всеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Быстро перемешиваем. Буквально неск. движений. В тесте должны быть видны комочки, они разойдутся в процессе выпечки. Выкладываем в форму. У меня силиконовая, я ничем не смазывала.
Всеиваем муку, смешанную с разрыхлителем, содой, солью и корицей. Быстро перемешиваем. Буквально неск. движений. В тесте должны быть видны комочки, они разойдутся в процессе выпечки. Выкладываем в форму. У меня силиконовая, я ничем не смазывала.
На весь экран
шаг 4
Духовка 170 мин. 20-30. Ориентир - сухая зубочистка. У меня пекся 25 мин. Я хотела сделать полосочки из шоколада сверху, но он появился из духовки такой красивый, солнечный, такой "пахнущий"(именно "пахнущий"!), что я вообще ничего не захотела "лепить". оставить мин. на 10 в форме, потом достать. Пирог очень мягкий и нежный.
Духовка 170 мин. 20-30. Ориентир - сухая зубочистка. У меня пекся 25 мин. Я хотела сделать полосочки из шоколада сверху, но он появился из духовки такой красивый, солнечный, такой "пахнущий"(именно "пахнущий"!), что я вообще ничего не захотела "лепить". оставить мин. на 10 в форме, потом достать. Пирог очень мягкий и нежный.
На весь экран
шаг 5
Порезать на кусочки и с чаем, молоком, кофе... Приятного аппетита!
Порезать на кусочки и с чаем, молоком, кофе... Приятного аппетита!
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 46
Ed4 square50
Отправить
Наталья Фёдорова
Наталья Фёдорова
12.10.2012 13:49:14

уже два раза пекла ваш пирог! очень вкусно! heartpooh_lol

Галина
Галина
12.10.2012 14:10:56
Наталья Фёдорова,

Очень рада, что понравился!

Галина
Галина
12.10.2012 14:11:25
Наталья Фёдорова,

Спасибо за фото!

Лера
Лера
07.05.2012 15:25:50

Галина, он просто бесподобен! Сидим умянаем 👌

Галина
Галина
07.05.2012 22:18:06
Лера,

Очень рада!!!!

Юлия Александрова
Юлия Александрова
21.03.2012 21:45:39

Какого размера у Вас форма т.к. очень важно знать какой толщины д.б. тесто.Я перед этим пекла морковный пирог и видимо слишком был толстый слой, он не пропекся и нижняя часть была липкой.

Галина
Галина
21.03.2012 21:55:53
Юлия Александрова,

28*20см еще пекла кексами

натахан
натахан
18.03.2012 00:51:32

:)голосую:)

Галина
Галина
18.03.2012 14:51:08
натахан,

спасибо!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
17.03.2012 23:42:18

Галина, фото просто супер! А как красиво выложена сметана! Голосую за такой прекрасный пирог!

Галина
Галина
18.03.2012 14:50:54
Екатерина Мельникова,

Катюша, Вы мне льстите - сметану я бы так не выложила, это ленточка. Спасибо за голос!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
18.03.2012 15:50:25
Галина,

Галина, на фото и не скажешь, что это ленточка, действительно похоже на сметану :)

Галина
Галина
18.03.2012 18:02:16
Екатерина Мельникова,

Здорово было бы так уметь сметанку располагать...

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
18.03.2012 22:19:28
Галина,

Я думаю, что при помощи кондитерского шприца с плоской насадкой вполне может получиться :) Я при наличии шприца с 32 насадками все "руку набить" не могу :)

Показать еще комментарии