Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенне из муки дурум

Кефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенне из муки дурум
Кефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенне из муки дурум
Кефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенне из муки дурум
38633 ed4 square100
Кефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенне из муки дурум
Кефаль с восточными специями и бальзамическим уксусом с пастой пенне из муки дурум
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Сегодня рыба с буйством специй, много восточных, пряных и резких специй + бальзамический уксус, получается и кисло и остро и сладко. К этому отлично идут вмеру просоленные пенне из грубой муки.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кефаль 300 гр филе
Специи для кефали ( гвоздика, кориандр, тимьян, свежий чеснок, белый перец, корица,бальзамический уксус 1 ст ложка, морская соль и мускатный орех )
Кабачок 1 шт
Перец грунтовой 1 шт
Паста пенне дурум 70 гр

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отвариваем спагетти дурум в подсоленной воде до состояния аль дэнты, откидываем на дуршлаг и сбрызгиваем оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
Кабачок и перец режем кубиком и кладем в кастрюлю с 1 столовой ложкой оливкового масла, добавляем специи ,чеснок и столовую ложку бальзамического уксуса, обжариваем 4 минуты, добавляем воды и кладем сверху рыбу, рыбу немного подсаливаем и накрываем крышкой на 20 минут. Рыба будет готовиться практически на пару пропитываясь ароматом специй.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
18.03.2012 21:40:04

Голосую за чудесную рыбу,я 5-ая.:)

Апрель
Апрель
18.03.2012 17:16:15

плюс 1😀голос

Надежда
Надежда
18.03.2012 10:28:57

Голосую,я 1-ая:)