В десерты, в которых мало муки и которые запекаются в основном за счет яиц, лучше добавлять не сахар, а сахарную пудру, потому что она быстрее растворяется. Если у вас нет рисовой муки, можно взять

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пудинг с апельсином

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Баварский крем с ягодным соусом

Баварский крем чем-то похож на панна котту. Панна котта стала уже нам такая родная, что все забыли про молочное желе или кисель. Но баварский крем чуть-чуть поплотнее, я люблю панна котту, когда она

Юлия Высоцкая

03 марта 2010

Рецепт дня

Торт «Дьявольское пирожное»

Юлия Высоцкая

27 января 2011

Ягодное масло

Rory

19 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как это вкусно, намазать сливочное масло на кусочек свежего хлеба и хрустящего тоста. Есть простой способ разнообразить завтраки, и не только, сделав масло с разными вкусами. Результат нехитрого приготовления превосходит все ожидания. Теперь начинать свой завтрак можно не только слаще, но и веселее, потому что яркое цветное масло повышает настроение.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр несоленого сливочного масла

0,5 стакана ягод свежих или свежемороженых (у меня половина вишня, половина клубника)

4 ч.л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Сливочное масло оставляем нагреваться естественным образом, нам нужно мягкое масло для взбивания.

На весь экран

# шаг 2/9

Ягоды тоже оставляем размораживаться. Удобно с утра все достать из холодильника, а вечером сделать заготовочку на завтрак.

На весь экран

# шаг 3/9

Сливаем жидкость с ягод. Разделим вишню и клубнику. Нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем чайную ложечку сахарной пудры в клубнику.

На весь экран

# шаг 4/9

И ложечку сахарной пудры смешиваем с вишней.

На весь экран

# шаг 5/9

2 ч.л. сахарной пудры взбиваем с маслом. Разделяем масло на две части, в одну добавляем вишню, в другую клубнику.

На весь экран

# шаг 6/9

Взбиваем ягоды с маслом, чтобы масса перемешалась, не больше минуты.

На весь экран

# шаг 7/9

Выкладываем масло на фольгу или пленку. И заворачиваем.

На весь экран

# шаг 8/9

Завернутое масло убираем в морозилку на 2 часа или на ночь. Потом держать в холодильнике.

На весь экран

# шаг 9/9

На завтрак берем любимую булочку или хлебушек, подсушиваем на сухой сковороде и кушаем, намазав ягодное масло. Приятного аппетита! :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Меренговый рулет с малиной и фисташками

Нежная воздушная меренга в сочетании с малиной, фисташками и сливочным кремом точно не оставит никого равнодушным.

HelloCassie

04 сентября 2021

Рецепты

Техасский брауни с кофе

REDMOND

04 декабря 2023

Рецепты

Апельсиновый бисквит с клубничным крем-чизом

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

26 марта 2024

Рецепты

Торт медовик

Еще один известный торт из времен СССР. Я думаю, что у каждой хозяйки есть свой вариант приготовления медовика: с различными коржами, различным кремом и различными способами украшения.