Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп-пюре из репы,сельдерея,курицы и тыквы

Суп-пюре из репы,сельдерея,курицы и тыквы
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
У супов пюре есть масса достоинств.Одним из главных считаю то,что можно спрятать один продукт в другой и вообще любой полезный микс(при соблюдении определённых пропорций естественно)можно организовать без ущерба для вкуса:))Таким образом мне удаётся даже мужа(ну очень консервативного в еде)накормить полезностями.Предлагаю один из вариантов полезного супа пюре:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Небольшая куриная грудка
1 репка
1/4-1/5 корня сельдерея
300-350г тыквы(свежей или замороженной)
1 небольшая морковь
1 луковица
50г сливочного масла
соль морская по вкусу
щепотка свежемолотого кориандра и свежемолотой смеси перцев

сметана

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить грудку...
Отварить грудку...
На весь экран
шаг 2
репу,сельдерей и тыкву до готовности.
репу,сельдерей и тыкву до готовности.
На весь экран
шаг 3
Лук и морковь пассировать в сливочном масле на небольшом огне до мягкости.
Лук и морковь пассировать в сливочном масле на небольшом огне до мягкости.
На весь экран
шаг 4
Измельчить овощи и курицу в блендере с добавлением небольшого количества бульона.Пассированные лук и морковь тоже измельчить.
Измельчить овощи и курицу в блендере с добавлением небольшого количества бульона.Пассированные лук и морковь тоже измельчить.
На весь экран
шаг 5
Соединить овощи и бульон.Хорошо прогреть.Посолить,добавить пряности по вкусу.
Соединить овощи и бульон.Хорошо прогреть.Посолить,добавить пряности по вкусу.
На весь экран
шаг 6
В тарелку положить ложку свежей сметаны,укроп(по желанию) и кушать с удовольствием:)Приятного аппетита!
В тарелку положить ложку свежей сметаны,укроп(по желанию) и кушать с удовольствием:)Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
24.03.2012 00:34:13

Питательно, полезно и солнечно, приятный супчик!:)

Сима♥
Сима♥
25.03.2012 19:37:09
Мария KMW,

Спасибо,Машенька!:)

натахан
натахан
23.03.2012 23:47:10

:)5 и голос:)

Сима♥
Сима♥
25.03.2012 19:37:17
натахан,

👍👍👍

Надежда
Надежда
23.03.2012 18:18:24

29-ый голос,Симочка,очень вкусный и солнечный супчик!А фото просто сказочно красивое:)👌:)

Сима♥
Сима♥
25.03.2012 19:37:32
Надежда,

Спасибо,Надюша!:)

Мурзик
Мурзик
23.03.2012 17:33:02

Симочка, я фанат таких супчиков)) забираю в копилочку и голосую))

Сима♥
Сима♥
25.03.2012 19:38:01
Мурзик,

Спасибо,Оленка:)твои супчики,это что-то:))

Мурзик
Мурзик
26.03.2012 00:31:48
Сима♥,

Спасибо, Симочка, на добром слове)))

Ева
Ева
23.03.2012 15:28:59

ты даже в тарелочке даришь нам солнце твоей души!:)

Сима♥
Сима♥
25.03.2012 20:11:43
Ева,

Спасибо,милая,за добрые слова:*

Показать еще комментарии