Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее сгущенное молоко

Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
38871 ed4 square100
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Давно хотела опробовать этот рецепт! В результате получилась очень вкусная, густая и что не мало важно НАСТОЯЩАЯ и без всяких там совершенно не нужных и вредных добавок СГУЩЕНКА! Очень рекомендую! Сгущенка получается как раньше - вкус детства!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стакан свежего молока (жирность роли не играет),
1 стакан сахара,
1 стакан сухого молока.

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
234862 ed4 square150
153552 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Смешать все ингредиенты, я делала это в чаше блендера около 5 минут (надо чтобы сахар растворился, молоко можно взять немного теплое около 37С).
Смешать все ингредиенты, я делала это в чаше блендера около 5 минут (надо чтобы сахар растворился, молоко можно взять немного теплое около 37С).
На весь экран
шаг 2
Перелить массу в миску и поставить на водяную баню (миска не должна дотрагиваться до воды). Варить 1 час. Мешать каждые минут 10.
Перелить массу в миску и поставить на водяную баню (миска не должна дотрагиваться до воды). Варить 1 час. Мешать каждые минут 10.
На весь экран
шаг 3
Полученную сгущенку остудить пару часов при комнатной температуре, перелить в стеклянную баночку (получается около 0,5 литра) и убрать в холодильник. После полного остывания в холодильнике сгущенка станет густой и ооочень вкусной. Приятного аппетита.
Полученную сгущенку остудить пару часов при комнатной температуре, перелить в стеклянную баночку (получается около 0,5 литра) и убрать в холодильник. После полного остывания в холодильнике сгущенка станет густой и ооочень вкусной. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 108
Ed4 square50
Отправить
Саша Ткаченко
Саша Ткаченко
30.05.2016 19:32:53

Спасибо большое за рецепт!😊
Оля, скажите нормально ли, что в сгущенке начинает кристализироватся сахар, после охлаждений?!😢

Nina
Nina
18.06.2013 01:59:00

Olya,polezniy i vkusniy recept,moy muj obojaet sgushyonkupooh_lolostalos kupit suxoe moloko,tut poka ne videla,nado sprasit v magazinax,Spasibo💐

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
18.06.2013 06:59:32
Nina,

Пробуйте на здоровье 😉🌹

Екатерина З:))
Екатерина З:))
15.11.2012 17:13:02

Какой полезный рецепт👌 Спасибо😀flower

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
15.11.2012 20:14:54
Екатерина З:)),

На здоровье :)

Екатерина
Екатерина
31.07.2012 14:22:50

Очень аппетитно выглядит,обязательно попробую!!
Как хранить потом эту вкуснятину?

Liza Oliver
Liza Oliver
23.03.2012 03:26:49

Пробывала варить но без сухого!!! надо попробывать)голосу 138 ая...

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
23.03.2012 09:19:24
Liza Oliver,

Спасибо, буду рада, если пригодится :)

Показать еще комментарии