Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат "Примавера"

Салат "Примавера"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Весна в этом году запаздывает... А так хочется... Рецептом этого салата поделился итальянский шеф-повар одного из алматинских ресторанов. Легко! Вкусно! Полезно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Руккола - из расчета 40-50 гр. на порцию
Помидоры-черри - 4-5 шт. на порцию
Огурцы - 2 шт. (средних)
Горсть оливок и маслин
Моцарелла свежая - 50-60 гр. на порцию
Сыр "Пармеджано Реджано" - 15-20 гр. на порцию
Мелкая соль - 1 ч.л.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Зеленый лук
Свежий базилик
Оливковое масло - 60 гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Помидоры порезать пополам, огурцы и моцареллу кубиками. Пармезан тонко порезать или через крупную терку. Рукколу выложить в большую салатницу, сверху помидоры, огурцы, моцареллу , пармезан, добавить оливки и маслины.
На весь экран
шаг 2
Заправка: смешать соль, бальзамический уксус и оливковое масло, добавить мелко-мелко нарезанный лук и базилик, все хорошо перемешать и этой заправкой полить салат.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Kri
Kri
23.03.2012 03:34:16

Руккола, люблю я тебя! Красивый салатик.

Эля
Эля
23.03.2012 16:12:15
Kri,

спасибо :)

Ляля
Ляля
22.03.2012 09:14:15

пришла с голосом

Эля
Эля
22.03.2012 11:43:35
Ляля,

👍

Арина
Арина
22.03.2012 08:13:19

1-й голос за полезный салатик!👌

Эля
Эля
22.03.2012 11:43:22
Ляля
Ляля
21.03.2012 21:44:05

ЭТО ВКУСНО,ЧАСТО ДЕЛАЮ ТАКОЙ САЛАТИК