Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Киш "Лорен"

Киш "Лорен"
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Основа рецепта взята из "Изысканной выпечки"

В кулинарную книгу
Ингредиенты

Мука 220 г
масло 110 г
4 яйца
бекон или грудинка 100 г
любой твердый сыр (чеддер) 70 г
жирные сливки (лучше 35%) 200 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Просеять муку,добавить кубиками нарезанное масло и растереть до образования крошек. Добавить яйцо. Перемешать, завернуть в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.
На весь экран
шаг 2
Вынуть тесто, раскатать, и поместить в силиконовую форму для выпекания. Обрезать лишнее тесто по краям, середину засыпать фасолью или горохом. Выпекать 15 минут при 200 градусах.
На весь экран
шаг 3
Вынуть корж, высыпать фасоль, смазать взбитым яйцом. Ппоставить в духовку на 5 минут при 150 градусах.
На весь экран
шаг 4
Бекон мелко нарезать и обжарить на сковороде. Сыр нарезать кубиками. Сливки слегка взбить венчиком вместе с тремя яйцами, солью и перцем.
На весь экран
шаг 5
Выложить на корж бекон ии сыр, залить сливочно-яичной смесью.Поставить выпекаться в духовку на 20-30 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
26.03.2012 23:27:50

Голосую 8-я :)

Максим
Максим
26.03.2012 15:59:45

4-ый!

Антоненко
Антоненко
26.03.2012 10:34:48

1 - ая!