Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Карамельный фaдж

Карамельный фaдж
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Не нужна духовка, все делается в микроволновке. Рецепт из журнала "All -time Favorites" 2012.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/2 стак. слив. масла, или 113 г
1/3 стак. какао для выпечки /не сладкого/
1/4 стак. коричневого сахара
1/4 стак. молока
3 1/2 стак. сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
250 г карамели ирисовой
1 стол.л. воды
2 стак. арахиса, я использовала грецкий орех /разломала на части/
1 стак. шоколадных чипсов

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть масляным спреем или смазать слив. маслом.
Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть масляным спреем или смазать слив. маслом.
На весь экран
шаг 2
В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин. или 1 1/2 мин., чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, корич. сахар и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1 мин. или 1 1/2 мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30 сек. Добавить сахар. пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.
В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин. или 1 1/2 мин., чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, корич. сахар и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1 мин. или 1 1/2 мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30 сек. Добавить сахар. пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.
На весь экран
шаг 3
Вылить все в приготовленную форму.
Вылить все в приготовленную форму.
На весь экран
шаг 4
В другой посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду, поставить на 2 или 2 1/2 мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.
В другой посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду, поставить на 2 или 2 1/2 мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60 сек. И быстро все, пока не застыло, вылить на верхний слой в форму.
Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60 сек. И быстро все, пока не застыло, вылить на верхний слой в форму.
На весь экран
шаг 6
В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2 мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.
В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2 мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.
На весь экран
шаг 7
Готовый фадж разрезать на порционные кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде /я держу в холодильнике/.
Готовый фадж разрезать на порционные кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде /я держу в холодильнике/.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 95
Ed4 square50
Отправить
	★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★
30.03.2012 01:38:47

Голосую:):*

Апрель
Апрель
30.03.2012 03:56:40
Юрий
Юрий
29.03.2012 23:14:46

Мой голос, :)👌

Апрель
Апрель
29.03.2012 23:51:46
Юрий,

👍 спасибо:)

Надежда
Надежда
29.03.2012 21:57:44

54-ая!!!👌:)👍

Апрель
Апрель
29.03.2012 22:05:13
Надежда,

спасибо👍👍👍

Катя
Катя
29.03.2012 21:53:37

обалдеть... это же небось таааак вкусно!!

Апрель
Апрель
29.03.2012 22:05:05
Катя,

да шладко даже:)

светик
светик
29.03.2012 19:40:50

Красотище!!!!!они похожи на канфеты "грельяж в шоколаде"😎голосую👌

Апрель
Апрель
29.03.2012 19:44:24
светик,

точно угадала Светик,оч.похоже на грильяж,особенно после морозильника:)

Показать еще комментарии