Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летний супчик на скорую руку из стручковой фасоли с говяжьей тушонкой

Летний супчик на скорую руку из стручковой фасоли с говяжьей тушонкой
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
авторский рецепт
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 гр.свежей стручковой фасоли
400 гр. тушенки
1 крупная морковь
1 крупная луковица
1 крупная картофелина
2 средних болгарских перца и половина стручкового перца чили
зелень( шпинат,укроп,кинза,зеленый лук,зеленый чеснок,мята свежая)
соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
очистить фасоль от нитей,промыть и порубить на ромбики.очистить овощи и порубить их (форма не имеет значения,кому,как нравится) 2 шаг в кастрюлю положить фасоль и залить 3 литрами холодной воды. Как только вода закипит,скинуть фасоль в дуршлаг и снова влить воду в кастрюлю с фасолью. Подождать,пока фасоль сварится.Это займет 15 минут. 3 шаг тем временем нарезанные овощи пассеровать в сковороде на растительном масле. Тушенку помять немного вилкой. Овощи и тушенку добавить в кастрюлю,где варится фасоль.Посолить,поперчить и добавить зелень. через 5 минут выключить огонь и дать постоять супу несколько минут. (лично я обожаю много зелени и всегда добавляю ее много в этот суп. так он получается еще вкуснее) 4 шаг при подаче на стол можно положить в тарелку ложку сметаны. приятного аппетита ))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Антоненко
Антоненко
28.03.2012 10:43:27

1 - ая хороший суп!

Сивилия
Сивилия
28.03.2012 15:23:19
Антоненко,

благодарю :)