Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Лумакони со шпинатом и творогом

Лумакони со шпинатом и творогом
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень-очень вкусные лумакони! В прекрасном соусе! Просто объедение для любителей пасты! Весьма большую и заметную изюменку придает сыр фета.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

16-18 штук пасты лумакони
300 гр замороженного шпината
150 гр творога
100 гр феты
1 стакан молока
2 ст ложки сливочного масла
2 ст ложки муки без горки
соль/перец/мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В сотейник выложить шпинат (не размораживая) и дать ему протушиться, чтобы ушла лишняя влага. Добавить творог и все вместе протушить еще минут 7-10. Лумакони залить кипятком и варить около 10 минут - до полуготовности.
В сотейник выложить шпинат (не размораживая) и дать ему протушиться, чтобы ушла лишняя влага. Добавить творог и все вместе протушить еще минут 7-10. Лумакони залить кипятком и варить около 10 минут - до полуготовности.
На весь экран
шаг 2
Начинить лумакони шпинатом и плотно уложить в форму для запекания.
Начинить лумакони шпинатом и плотно уложить в форму для запекания.
На весь экран
шаг 3
Приготовить соус - сливочное масло растопить, добавить муку. Влить молоко и венчиком все размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щипотку мускатного ореха. Дать покипеть 2 минуты на медленном огне. Как загустеет убрать с огня. Залить пасту соусом. Сверху разбросать кусочки феты. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов
Приготовить соус - сливочное масло растопить, добавить муку. Влить молоко и венчиком все размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щипотку мускатного ореха. Дать покипеть 2 минуты на медленном огне. Как загустеет убрать с огня. Залить пасту соусом. Сверху разбросать кусочки феты. Выпекать около 20 минут при температуре 200 градусов
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
05.07.2013 18:23:00

Лумакони...запомню,-звучит как песня😃😌💐

Мария KMW
Мария KMW
02.04.2012 03:11:17

Вкуснятинка получилась, Лиз! 👌

Мурзик
Мурзик
02.04.2012 00:33:04

очень аппетитное блюдо)) голосую 25ая))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
01.04.2012 23:22:59

Добрела до голосования, лови 24ый! Прикинь, мы сегодня купили велики и пол вечера на них катались, я счастлива как слон! Но ооочень устала)

Liza Oliver
Liza Oliver
02.04.2012 02:51:12
LapSha (Мария),

Спасибо Машунька))у нас с мужем тоже есть - на балконе стоят)) еще у нас есть ролики и коньки...времени нет тока) ждут своей участи))👌
у тебя ноги завтра нереально болеть буду))😀

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
02.04.2012 23:11:49
Liza Oliver,

Ох, ты была права, ноги побаливают конечно, но не смертельно. Сегодня тоже порывалась покататься, но снег выпал и холодно((( Вообще крутая тема! Хочешь верь, хочешь нет, это мой первый велик! Муж мне подарил детство)

Liza Oliver
Liza Oliver
03.04.2012 02:44:55
LapSha (Мария),

а мой о песике мечтал с детства - поэтому он мне подарил мопса)👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
01.04.2012 20:05:59

Лиза, лумакони твои - объеденье! Голосую 22-я :) и в КК забрала!

Показать еще комментарии