Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пончики

Пончики
Пончики
Пончики
39372 ed4 square100
Пончики
Пончики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Самые вкусные, воздушные, пышные! Вкус детства.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

15 г.свежих дрожжей (1,5 ч.л. сухих)
200 мл теплого молока
1 ст.л. сахара
360 г.просеянной муки
4 желтка
40 г. растопленного сливочного масла
2 капли ванильного экстракта
сахарная пудра

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
191894 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст.л. сахара и оставить на 20 мин. Добавить муку, желтки, растопленное масло и ваниль. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто, оставить в теплом месте на 1 час. Затем из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и в середине сделать дырочку, чуть растянуть. Получается форма бублика. Оставить в теплом месте минут на 15 отдохнуть. Обжаривать пончики в разогретом до 170 градусов масле для фритюра, выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек жир.Готовые пончики присыпать сахарной пудрой и сразу же подать..
дрожжи развести в теплом молоке с 1 ст.л. сахара и оставить на 20 мин. Добавить муку, желтки, растопленное масло и ваниль. Замесить мягкое не липнущее к рукам тесто, оставить в теплом месте на 1 час. Затем из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и в середине сделать дырочку, чуть растянуть. Получается форма бублика. Оставить в теплом месте минут на 15 отдохнуть. Обжаривать пончики в разогретом до 170 градусов масле для фритюра, выкладывать на бумажные полотенца, чтобы стек жир.Готовые пончики присыпать сахарной пудрой и сразу же подать..
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Наталья
Наталья
08.10.2014 15:16:37

Замечательные пончики получаются. Съедаются со скоростью звука😍

Sm-shka
Sm-shka
21.09.2013 16:45:30

Спасибо за рецепт!!! Пончики получились очень вкусные! Мой голос Вам!!!!💐💐💐

Максим
Максим
01.04.2012 23:56:41

голосую 33-ий!

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
01.04.2012 21:33:00

Такие пушистики! Голосую 27-я:)

Надежда
Надежда
01.04.2012 18:01:45

21-ый голос😀

Показать еще комментарии