Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тушеные морские гребешки с креветками

Тушеные морские гребешки с креветками
Тушеные морские гребешки с креветками
39513 ed4 square100
Тушеные морские гребешки с креветками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не сложное вкусное ,легкое блюдо из морских гребешков и креветок. Представляю рецепт как есть,для себя некоторые кол-во ингридиентов сократила.Рецепт от М.Stewart.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

2 больших лука порея,помыть использовать белую и светло- зеленую часть
2 стол.л олив.масло
3 дольки чеснока
1 ч.л порезан.халапе́ньо перец
1 сред.морковь почистить и порезать кольцами
3/4 ч.л тмин /специя/
1/8 ч.л кайен.перец/специя/
1/4 ч.л корицы/специя/
1 1/2 ч.л соль
1 1/2 cтак.порезан.помидор баночные /типа болгар.перца/
1 cтак.белого вина
400гр.креветок очищеннных /можно хвостик оставить/
350гр.морских гребешков очищенных ,если крупные порезать
3 стол.л порезан.свеж.кориандра
приготовл.рис как гарнир или кускус

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Порезать порей кольцами,отложить.
Порезать порей кольцами,отложить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть олив.масло на сред. огне.Положить лук-порей порезанный чеснок.Жарить примерно 7мин. Добавить порезан. халапе́ньо, морковь,специи,соль и готовить на сред- медлен.огне примерно 5мин.Или пока морковь не станет мягкой.
Разогреть олив.масло на сред. огне.Положить лук-порей порезанный чеснок.Жарить примерно 7мин. Добавить порезан. халапе́ньо, морковь,специи,соль и готовить на сред- медлен.огне примерно 5мин.Или пока морковь не станет мягкой.
На весь экран
шаг 3
Добавить томаты,вино и 1стак.воды. готовить на сред.огне примерно еще 5мин.
Добавить томаты,вино и 1стак.воды. готовить на сред.огне примерно еще 5мин.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем креветки и морские гребешки в массу и готовим пока креветки не порозовеют или 4-6мин. Добавить свеж.кориандр и подавать к столу с рисом или кускусом.
Выкладываем креветки и морские гребешки в массу и готовим пока креветки не порозовеют или 4-6мин. Добавить свеж.кориандр и подавать к столу с рисом или кускусом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
09.04.2012 01:38:52

И я их обожаю!:)Голосую.

Апрель
Апрель
09.04.2012 01:54:07
Мурзик
Мурзик
09.04.2012 00:12:52

какая вкуснота))) обожаю гребешки))) голосую))

Апрель
Апрель
09.04.2012 00:51:30
Мурзик,

спасибочки👍

Римма
Римма
09.04.2012 00:12:04

У меня с гребешками целая история вышлаpooh_lol Муж поехал на Камчатку к другу порыбачить. Ну конечно привез крабов, разную рыбу, икру и ...морские гребешки уже отваренные(а там все за копейки)... мы на них посмотрели, попробовали чуть-чуть откусив и обратно убрали в морозилку. Я на тот момент не припомню, чтобы у меня был где-то рецепт с ними. В общем...я их продержав в холодильнике через три месяцы выкинула!!! Некоторое время спустя я стала натыкаться на рецепты, а потом еще и цену у нас в магазинах :O С тех пор сердце кровью обливается pooh_lolpooh_lolpooh_lol Да совсем забыла...Голосую!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
09.04.2012 00:51:06
Римма,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolда продукт он недешевый,у нас пакет по цене одно стейка с костью:)но честно говоря при таком наборе я бы тоже сначала икры и крабов поела бpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
08.04.2012 20:39:00

Отличное блюдо, Алевтина! :)

Апрель
Апрель
08.04.2012 20:50:23
Ольга♥Ч,

спасибо,Ольга!👍

Максим
Максим
08.04.2012 17:13:38

15-ый!😀

Апрель
Апрель
08.04.2012 18:44:30
Максим,

спасибо,Максим!!!👍

Показать еще комментарии