Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Котлетки по-киевски

Котлетки по-киевски
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1кг.куриного филе
3яйца
2п.панировочных сухарей(по 200гр.)
100гр.сливочного масла
соль
растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе помыть и перемолоть на мясорубке,посолить
Куриное филе помыть и перемолоть на мясорубке,посолить
На весь экран
шаг 2
Яйца взбить с щепоткой соли,перемешать
Яйца взбить с щепоткой соли,перемешать
На весь экран
шаг 3
В отдельную посуду насыпать пан.сухарей
В отдельную посуду насыпать пан.сухарей
На весь экран
шаг 4
Взять влажными руками немножко куриного фарша,положить на него небольшой кусочек сл.масла и сформировать котлетку
Взять влажными руками немножко куриного фарша,положить на него небольшой кусочек сл.масла и сформировать котлетку
На весь экран
шаг 5
Окунуть в яйцо
Окунуть в яйцо
На весь экран
шаг 6
Затем в панировочные сухари и так повторить еще 1раз
Затем в панировочные сухари и так повторить еще 1раз
На весь экран
шаг 7
Сделать сразу несколько штук(чтоб поместились в сковороду),а затем разогреть сковороду и жарить на среднем огне до золотистого цвета.Приятного всем аппетита!
Сделать сразу несколько штук(чтоб поместились в сковороду),а затем разогреть сковороду и жарить на среднем огне до золотистого цвета.Приятного всем аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Мария
Мария
06.04.2012 16:10:40

Срочный вопрос! От 😀 меня тугодума: фарш с яйцом смешивать?

светик
светик
06.04.2012 17:42:49
Мария,

Машенька,в фарш яйца добавлять не надо.Вы когда сформируете котлетки,тогда в яйце и в сухарях обмакиваете.Приятного вам аппетита!👌

Мария
Мария
06.04.2012 20:39:25
светик,

Спасибочки! Я сначала добавила яйца в фаш, потом задумалась )))) в следующий раз- по вашему рецепту!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.04.2012 23:20:00

Как вкусно! Голосую!

светик
светик
06.04.2012 15:29:13
LapSha (Мария),

большущее спасибо👍

Римма
Римма
05.04.2012 22:15:40

Какие румяные котлетки! Светуль, я масло перетираю с укропом и замораживаю :) А когда котлетку разрезаешь, очень красиво растекается зеленое масло :) Голосую за твои котлетки!

светик
светик
06.04.2012 15:28:42
Римма,

большое спасибо👍

Максим
Максим
05.04.2012 21:31:09

25-ый!👌

светик
светик
06.04.2012 15:27:57
Максим,

огромное спасибо👍

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
05.04.2012 17:19:06

Отличные котлетки! :) У нас в Киеве еще укроп кладут внутрь :) Голосую 23-я

светик
светик
05.04.2012 20:29:31
Екатерина Мельникова,

Спасибо,Катюш👍

Показать еще комментарии