Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Солянка мясная

Солянка мясная
Солянка мясная
Солянка мясная
39579 ed4 square100
Солянка мясная
Солянка мясная
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мясная солянка - очень сытный суп, готовится на мясном бульоне с добавлением разновидностей мяса, колбасы или сосисок. Его обычно готовят, когда в холодильнике накопились остатки разных мясных продуктов. В состав солянки обязательно входят маслины, соленые огурцы и лимон. По классике суп варят без картофеля( можно и с картошкой)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

свинину, говядину, курицу....(у кого, что есть)))
6-10 видов различных мясных деликатесов (можно добавлять сосиски)
шампиньоны
лук репчатый
соленые огурцы
маслины
томатная паста
черный перец, лавровый лист
растительное (оливковое) масло
лимон
зелень
сметана или йогурт
Внимание: солянку НЕ СОЛИТЬ (за счёт маслин, огурцов и колбасы - она просаливается).

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Обжарить лук, добавить томатную пасту, потушить и добавить соленые огурцы. Мясное ассорти нарезать на небольшие кубики. В кипящий бульон ( или просто в кипящую воду) добавляем: мясное ассорти, затем грибы и лук с огурцами. Поварив мин.7-10. добавить черный перец горошек, лавровый лист и нарезанную зелень. Выключить готовую солянку и добавить маслины( я бросала за мин. 3-5 выключения). Дать настояться. Подавать с лимоном и сметаной (йогуртом). Приятного аппетита!
Обжарить лук, добавить томатную пасту, потушить и добавить соленые огурцы. Мясное ассорти нарезать на небольшие кубики. В кипящий бульон ( или просто в кипящую воду) добавляем: мясное ассорти, затем грибы и лук с огурцами. Поварив мин.7-10. добавить черный перец горошек, лавровый лист и нарезанную зелень. Выключить готовую солянку и добавить маслины( я бросала за мин. 3-5 выключения). Дать настояться. Подавать с лимоном и сметаной (йогуртом). Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
05.04.2012 23:28:05

Люблю соляночку!

Ника
Ника
06.04.2012 14:33:40
LapSha (Мария),

😀👍 да, я тоже и готовить довольно таки быстро и легко

Катя
Катя
05.04.2012 22:52:32

хороший рецепт, голос и 5!!!😀

Ника
Ника
06.04.2012 14:30:08
Катя,

огромное спасибо 👍

светик
светик
05.04.2012 20:15:18

пришла с голосом👌

Ника
Ника
06.04.2012 14:24:02
светик,

pooh_lol👍👍👍

Танюшик Ф
Танюшик Ф
05.04.2012 12:56:11

Любимый суп моего мужа-голосую

Ника
Ника
05.04.2012 12:59:59
Танюшик Ф,

😀 спасибо 😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.04.2012 12:43:19

Мой голос 3-й😀 Солянка удалась!😀

Ника
Ника
05.04.2012 12:55:17
Снежинка Татьяна,

😀 спасибо

Показать еще комментарии